もとくんの欲望のままに・・・・

きまぐれもとくんが3大欲求の中の食欲である美味しいものを食べまくり、
好奇心や探究心をひたすら満たしていくブログです

つや姫なの~w

2013-06-09 22:52:44 | グルメ
山形県知事がセールスしてた自信作のつや姫をかってみた~



さっそく炊いてびっくりした

めちゃくちゃ米がきらきらして立ってる



とりあえず米の味をみたかったから

同じ山形県の特産の飛島の塩辛をのっけてたべてみる~



これ64gしかないのに、1000円以上するちょ~高級塩辛なのです。

味は普通の塩辛の3倍くらい味が濃くて、あのヌルヌル感が

なくて個人的には好きだった~~



つや姫で作った日本酒です。

せっかくお米をはむはむするのだから

それで作ったお酒も同時に飲んだほうが違いとか

わかって楽しそうだから用意してみました。



今回のたまかけご飯には、山形県のブランド卵の

紅輝卵をつかいました。



これで、たまかけご飯ですが

卵だけこだわって、醤油をこだわらないのはナンセンスなので

いま好きな醤油を3種類用意して食べ比べしました。

やっぱうまいよ~





そのあとはフェレットのように寝ぞう悪くねむねむしてました

ズワイカニの軍艦巻き

2013-06-02 12:21:00 | グルメ
お取り寄せ王子を読んで、自分もアレンジしたくなっちゃたので



ズワイカニ寿司と今の時期にしかないサクラエビのお刺身を使って軍艦巻きにチャレンジ



棒寿司を切ってのりをまきまきして

上にたっぷりサクラエビを乗っければ完成



ぷちぷちを飲みながら

お寿司をはむはむw

ん~

小さいエビの食感と香りが広がって

ごはんがほどけるとカニのうまみが出てきて

うまうま~

で、ぷちぷちでキュっと

リッチなごはんでしたw