秋と言えば、なんといっても松茸。スーパーにもたくさん出てきています、
リリオーも今日は張り込みました。松茸にサンマです。
焼き松茸に土瓶蒸し、そして天ぷらも。大葉はバルコニーにたくさん出来ていますし、サツマイモも買ってきてカラッとあがりました。
サンマは香ばしく焼き上がり!大根おろしも作りました。
松茸食べ放題バスツアーに行きたくて仕方がなかったのですが、この指たかれに誰もたかってくれなくてガックリ。でも、いいさ!今日は一人で思う存分食べてやるぞ・・・・。
子供の頃は「お母ちゃん、すき焼きに松茸ばっかり入っているやん、肉をぎょうさん(たくさん)欲しいわ」
なんて子供の知恵の浅はかさで松茸をよけてお肉を食べていましたっけ。
松茸よりお肉の方が高かった時代かな。
さあ・ビールも冷やしました。酒は今年初めての燗で飲みましょう。
飲んで酔っ払うとブログが出来ないので先に済ませます。
1週間の初め、みなさんも料理屋や居酒屋で楽しく飲まれているかな?
秋って楽しいなあ。