食べ物・趣味・その他いっぱい大好きなのがあるよね。
その中の一つ・野菜の話・・・キャベツの話。
昨日は久しぶりにお好み焼き屋さんに行って豚玉と焼きそば＋生ビール。
エアコンが効いていてもアツアツのお好み焼きを食べると汗が出てビールが
すすむよ。それにお好み焼きの種類は色々あるが、リリオーは豚玉が好き！。
「キャベツって本当に美味しいよね」・・・みんな合致。
「家の冷蔵庫にはいつも入っているよね」・・・みんな合致。
「料理には必ずと言っていいほど必要よね」・・・そう・そう。
「でも、主役ではない？」・・・・・・・・・・・・・・・・そうね？。
お好み焼き・焼きそばに豚が一番、エビ、イカ、季節によってカキなどの主役を
入れてくださいと頼むがキャベツは当たり前に入っているので誰も気にしない。
でも、キャベツが入っていなかったらお好み焼きが出来ないよ・・・ソウ・ソウ。
ギョウザ、サラダ、炒め物にも絶対要るしトンカツや焼き肉を食べるときは絶対、
傍にキャベツが無いと食べられない・・・ソウ・ソウ。
もっと前に出てきて良いよね・・・・・・・・・ソウ・ソウ。
友らみんなキャベツ大好きが集まってキャベツ問答しながら楽しく食べたのです。
キャベツはカロリーが少ないのでキャベツダイエットと言うのもあるらしい。
大昔・高校に入る頃、健康検診でリリオーは初期の結核で影があると言われたことが
あった。ヘェー？自分で全く気が付かなかったのでビックリ！。
高校にも行けない療養してと先生は言ったが、入院・手術と言う程ではなかったので、
薬を飲みながら様子を見ることになった。心配した母は、その時、誰かに生キャベツを
食べると体に良いと聞き、毎日、キャベツの千切りを大きなお皿にいっぱい食べさせた。
初めはゲップが出てこんなに食べられないよと泣いていたが段々、馴染んで、まな板
でサクサク切る母の包丁の音にルンルンするようになった。
どのくらいの期間が掛かったか忘れたが薬と母の気遣いで胸の陰も無くなり、元気な
高校生活を送ることが出来た。キャベツも元気になった一因と感謝したよ。
今でもたまにお皿いっぱい食べることあり。
ワイワイ・ガヤガヤ・お好み焼きと焼きそばを食べながらキャベツ談義も良いもので、
すっかり何時ものように酔いました。
玉ねぎも好きよ・・・野菜はみんな好き！。
その中でも大好きなキャベツ物語でありました。