週末晩餐＠LIVEの余韻で…

　ムシムシしてるよぉ～



ポルチーニ（頂き物）を戻した出汁に、トマト＆玉葱を入れ、
コンソメで味付けしたコンソメスープ。
ステーキ肉が少し残っていたので、表面焼いて投入。

ジャガイモとゴーヤ、ピーマンのカレー炒め。
生姜の甘酢漬け＆明太子

小布施白ワイン
PAULの6穀ブレッド


朝カレーを作るつもりがルーがなくスープのまま。
ルーを購入してカレーの仕上げにと思ってスープの味見。
ん？　結構このままで美味しい。
なんで、とりあえず、すぐワイン飲みたいし…。


土曜お昼からのJAZZライブ。
生麦酒飲みながら、スタジオ内だけは夜？

ライブ後は久しぶりに会う知人と『ガールズトーク』で
オバサンは思うのです、女性っていくつになってもやっぱりおしゃべり好き。
まぁこれが女性の強さ・若さ・美しさ？の秘訣なのかもしれません。

いい時間までおしゃべりして、
帰宅後はJAZZの余韻が消えないうちに晩餐開始。
久しぶりに家でゆっくりの晩餐でした。

ほんと！　一週間早いです。

週末晩餐＠ザ・漬け物

自家製漬け物＆野菜を沢山いただきました。
当分　お買い物は不要です




赤い蓋：生姜のブツ切り甘酢漬け
瓶：胡瓜の生姜醤油漬け（既に食べ終わり。残ったタレに胡瓜を塩モミして入れました）
生姜：いわゆるガリ
白菜のキムチ
胡瓜の古漬け
生姜と鰹節の佃煮風
茄子の辛し漬
茄子と胡瓜の浅漬け

野菜　玉葱／じゃがいも／胡瓜／茄子／ピーマン／トマト　等々　
自家製おやき、、、いっぱい！　でーーす。



鯵のたたき　＆　生姜のブツ切り

日曜ヨガレッスンを久しぶりに受けて、
い～い汗流しました。

漬け物オンパレードで、今夜はビールが進みます。

週末晩餐＠ベトナム料理サイゴン

ベトナム料理サイゴンに行きました。

初めてのベトナム料理（笑）。
自分アレンジの外食ではなかなかアジア系の店に行くことがなく、
「今度連れていってぇ～」と友人にお願い、実現しました。

生春巻き

大蒜はちょっと苦手、
香草類は日頃あまり食べないので不安だけど…。

揚げ春巻き


海鮮パリパリお好み焼き 葉っぱに包んで食べます。

海鮮五目のフォー

デザートはココナッツアイスを食べました。
ベトナム料理は野菜沢山でとてもヘルシー。
香草も気にならず、『大丈夫！』
美味しかった




休日の午後、以前通っていたジムにビジターとして参加。
休日スペシャルメニュー　
超・上級90分エアロジョグ

心拍数の上がる運動は数年やっていないので、無謀とも思える挑戦！
身体全身を使って、目まぐるしい振りに、完全に壁の花と化してしまったオバサン
それでも『昔とった…』で、なんとか90分間スタジオにいることができて
また機会があったら受けてみたい！

頑張ったご褒美にベトナム料理、は最高に美味い

3連休最後の晩餐でした。



今朝まだ5時だというのに、すでに28度を超えている…溶けそうだぁ

週末晩餐＠友人宅

日曜、久々都会経由の電車移動。
こもれびホールからの帰りは新宿あたりでをと思っていたけど、
発表会フィナーレ、終了後の写真とか、おしゃべりしていたら、
それなりに結構いい時間になり、皆で揃って食事に！って感じでもなくなって、
オバサン一人寂しく自宅でビールかなぁと

『ウチで夕飯食べる？　旦那が炒飯作っているし、あり合わせでよければ…』
『きゃぁーもちろんでございます！』
ということで、お邪魔に。




あり合わせとはいえども、
冷蔵庫から出てくる、出てくる…。
ビールと焼酎ロックをいただき、いーい感じ
（図々しくも、美味しくビールを飲むために、汗まみれの身体にシャワーまで使わせてもらって…どんだけぇー）

茄子の肉詰め、平政のお刺身、トウモロコシ、ひよこ豆と牛蒡のサラダ、
釜揚げジャコと芽カブ、豚の紅茶煮、ホウレンソウ（みたいな）お浸し、
するめ、蜆の佃煮　等

レシピを色々聞いたけど、
作れそうなのは『ひよこ豆と牛蒡のサラダ』ぐらいでした。


旦那様が作った炒飯。
ご飯パラパラでプロ級でした。美味しい！
手作り餃子入り中華スープまで作ってもらい。
御馳走様でした

まっ、毎度のことですが、
少しずつ残ったものをタッパ容器、瓶に詰めてお持ち帰り


一日色々お世話になりました。

週末晩餐＠青空市前夜祭

明日（7/4）梅雨最中の青空市です。
お天気心配しつつも、前夜祭はいつも通り賑やかに。

朝早くから出かけており、夜21時に帰宅、
すぐにホットプレートだして鉄板焼きパーティ。


帆立、烏賊、トロサーモン
なす、玉葱、アスパラ、椎茸
追加で、田村牛（タジマ）、甘エビ

こう見えて意外に肉系ではありません、三人共。
なので野菜と魚系中心。お肉は田村牛霜降りステーキをちょっぴりです。
味付けは全て岩塩。

店長もスーパーバイヤーも揃って、乾杯！



トマト好きの二人のために、トマトジュレ＆フルーツトマトを。




青空市も恒例行事になってきましたが、
何よりも定期的な前夜祭、これがまた楽しみの一つです。

『冗談は言うけど、嘘は言えない』　by店長
『冗談も嘘も言えない』　byスーパーバイヤー
『冗談は言えないけど、ブラックジョークがきつい』　by在庫係

宴会途中、雨が降り出し、ちょっと心配な明日の天気。
とりあえず、開催を信じて、
明朝7時起床、8時出発なんで、24時就寝です。