麻婆茄子風…
麻婆茄子風 茄子・玉葱・豚ひき肉・椎茸・舞茸
胡瓜の浅漬け
お味噌汁 油揚げ・豆腐・小松菜
炊きたてご飯 TKG
午前中外出、ぐったり帰宅後何も段取りできていなし、
弁当買いに行こうかと悩んだけど、
先週も手抜きばっかりで、野菜が中途半端に残っているし…。
奮起して、っていうか、やっぱりお腹空いて、野菜を切り始めました。
我が家には中華の調味料○○醤とかがなく、
どうしても中華味にならず、麻婆茄子風に。
生姜を効かせて、うまく味はまとまりました。
久しぶりの炊きたてご飯。もちろん、当然、TKG。
小松菜1束、島豆腐1/4、油揚げ少々残っていたので味噌汁の具に。
お腹いっぱい! 眠気が…。マズイ!
御馳走様でした
麻婆茄子風 茄子・玉葱・豚ひき肉・椎茸・舞茸
胡瓜の浅漬け
お味噌汁 油揚げ・豆腐・小松菜
炊きたてご飯 TKG
午前中外出、ぐったり帰宅後何も段取りできていなし、
弁当買いに行こうかと悩んだけど、
先週も手抜きばっかりで、野菜が中途半端に残っているし…。
奮起して、っていうか、やっぱりお腹空いて、野菜を切り始めました。
我が家には中華の調味料○○醤とかがなく、
どうしても中華味にならず、麻婆茄子風に。
生姜を効かせて、うまく味はまとまりました。
久しぶりの炊きたてご飯。もちろん、当然、TKG。
小松菜1束、島豆腐1/4、油揚げ少々残っていたので味噌汁の具に。
お腹いっぱい! 眠気が…。マズイ!
御馳走様でした