oko-chanの日記

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昨日の晩ご飯

2012-10-03 14:04:04 | 昨日の晩ご飯

おでん
鯖のみりん干し
烏賊刺身

 

 

鮭カマのソテー ポテトサラダ
イカめし
胡瓜と蛸の酢みそ
もやし

『北海道フェアーです』と姉。
近くのスーパーで『駅弁フェア』をやっており、北海道名物イカめしを買ってきて、鮭と併せて『北海道…』らしい。

本日も美味しくいただきました。

御馳走様でした


兼業農家?

2012-10-03 10:21:11 | 畑日記

早朝から土作り始めました。アスパラを植えてみようかと…思って。
アスパラは一度植えると数年は芽が出て来て、収穫できるそうです。
『アスパラの栽培』ネットで検索し、多年草で根を張るのでしっかり土作りをした方がいいらしい。

作り増し状態の畑、土のやさしい部分の空きはなく、愛車を停めている脇で塀との間を『開拓』。
砂利と雑草を鍬で掘り起こし、こまめに取り除く。結構時間のかかる作業です。

 やっとここまでできました。

これから野菜の用の土、肥料、などを入れて畝作りをやります。
今日はここまで。

じゃがいも 芽が延びた種いもだけ『芽かき』をして茎を3-4本にしました。
小さめのじゃがいもになるかも…。

芽かきをした茎を空いているいる畝に植えてみました。

どうなるかはさっぱりわからないけど、とりあえず、何でもやってみようと決め、色々挑戦しています。

早朝、夕方は畑にいきます。
なんぁーーんて、我が家の裏なんだけど ちょっぴりだけど『兼業農家』気分。