oko-chanの日記

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天日干し

2009-08-23 08:25:49 | 日記
 残暑 残暑 


乾燥しいたけ できました。

先週はが続いたので、
沢山しいたけを買ってきたので、
使って残ったので、
ベランダで天日干ししましたぁ~



1週間以上、ベランダに出したり、
夜は部屋に入れたり、
できた?



こんなに小さくなってしまいました。

高野豆腐と一緒に煮物でも



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2 コメント

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Unknown (chi-ka)
2009-08-23 11:20:45
こんにちは 干しシイタケは買うと高いからお手製はいいですね 
ところで「蒸しトマト」って知ってます?すごく簡単に作れてカッペリーニやリゾットに応用できるんです よかったら「蒸しトマトを使ったレシピ」でGoogle検索してみてください
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知らない! (oko)
2009-08-23 13:26:18
えぇーー知らない。トマトですからあまり興味なくて。。。
でも、生は無理だけど、蒸しなら挑戦できるかもです。
調べてみます。

ところで、そろそろですよね
ガンバっ
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