oko-chanの日記

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本日のお昼ご飯

2010-01-15 15:59:28 | 本日のお昼ご飯
 浅蜊のお味噌汁



浅蜊の味噌汁 アサツキと。
たっぷりの野菜炒め
ご飯


浅蜊のお味噌汁、久々でーーす。
うんまい。美味しい。
いいねぇ浅蜊の味噌汁!

ということで、本日のメインは
たっぷり浅蜊のお味噌汁。


野菜炒め(ベーコン、玉葱、椎茸、もやし、サラダセロリ)
青物がなかったのでサラダセロリを入れてみました。
シャキシャキ、苦味もあって意外に良かった。


今週の上沼恵美子おしゃべりクッキングは海鮮食材を使った料理。
毎日、帆立、蟹、牡蠣等など 大好きな食材ばかり登場。
本日の料理は、今日の野菜炒めの上に焼いた帆立にタレを絡めて、
のっかているような感じ。
テレビを見ていると簡単に作れそうなんだけど。。。向こうはプロだからね。


御馳走様でした


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