日曜日 友人の娘さん引っ越し後のお手伝いに福岡県へ、お昼にベトナム料理を食べました。
最近の外食はもっぱら姉夫婦不在時の夕食に甥とガストが精一杯。
久しぶりに目新しいお店とあまり食べることないベトナム料理に期待
。
ランチ 980円を食べました。
メインのフォー
野菜たっぷりフォー
トマトと鶏肉のフォー
鶏肉のフォー
生春巻きのタレ
炒飯と生春巻き
香草も気になることなく、美味しく食べました。
2階にはベトナム雑貨が置かれ、買い物ができるようです。
御馳走様でした。
福岡県古賀SAの桜はお見事に満開！
『太宰府天満宮』にお花見に行く予定でしたが、事故渋滞で時間がかかりそうでしたので、古賀SAの桜で。
九州はどこも桜満開。
じゃがいも キタアカリの芽がでてきました。
等間隔に12個の種芋を植え付け、早いものは3月初めに芽が出てきたものの、なかなか出そろわない
、同じ畝での連作はＮＧらしいので、無理かなぁ～と思っていました。
といっても、駐車場の片隅の畑。連作はダメといっても土地はないわけで…、まぁ土は新たに入れているので、等々自分に言い聞かせていました。
やっと、やっと、
覆い被さっている土をモコモコと持ち上げうっすら毛のついている葉が覗いています。
成長の差は歴然ですが、これで12個の種芋から全て芽が出てきました
キタアカリの葉。
前回は男爵。葉も延び方も全く違い、品種によって個性があるんだなと、感心しています。
「キタアカリは寒い北海道の品種だから葉に毛がついてるんかねぇ？」と姉。
何も根拠はありません
キヌサヤ
今週中にツルが絡むための柵を立てる予定。
春陽気が続き、桜開花のニュースが流れています。
週末はお花見日和かなぁ～。
例年より早い開花宣言。
近くの公園の桜。
桜のトンネルになるのは週末頃でしょうか？
しかし、しかし、
今日は黄砂が凄くて…
一足早く、昨日 姉とお墓参りに行ってきました。
桑田さんCMのノンアルコールビールを供えてあげた所、
『ノンアルコールなんて…飲めません！』
言った？、聞こえた？
大酒飲みの両親でした。
残念、負けちゃったね。
しかし、打てなかったねぇ。
まぁ３連覇なんて贅沢。
胸を張って帰国してください。
そして、ペナントレースも始まる。
頑張ってください！
がら（カラコの小さいもの）煮付
ミルガイの酢みそ
筑前煮（いつまであるのぉーー）
頭から尻尾まで10cm強の魚。
「こんなの釣るなよぉ、可哀想」義兄
「活きがよかったから、美味しいね」姉
無言、無言、とにかく我が家は魚好き。
骨の随までしゃぶります。
ミルガイも活きがよくて、ぷりぷり、こりこり、美味ぃーーー。
本日も美味しくいただきました。
御馳走様でした
