菜の花のちらしずし

灯りをつけましょぼんぼりに～。

幼いころの思い出がいっぱい詰まった、
大好きなひなまつり。^^

 
ひなまつりのごちそうに？
菜の花のちらしずしを作りました。
きのうの（３月３日）、わが家の夕ごはんです。

白い酢飯の上に、いろ～んな具材を散らしたのが、
「ちらしずし」。
そして、酢飯とちいさく刻んだ具を混ぜ合わせたのが、
「五目ずし」。

さらにいえば、おもてなしにはちらしずし。
ふだんの食卓には五目ずし。
なーんて、一応すみ分けています。

もちろん、わたしの中で…。

こちらは鯛の煮つけ。
そして、写真はないけど、アサリのお吸い物なども。

☆

すっかり治ったはずの風邪は、じつはわたしの早合点。
そんなこんなで、はじめは軽い風邪だったにもかかわらず、
完治するまでずいぶん長かったー。 ^^;

たかが風邪。
などと、けして侮ってはいけません。ぶり返しがこわい。