予定どおり、昨夜夕ごはんのあと、の~んびり焼きあげる。
そして、やや暗い照明の下でもきれいに撮れるよう、ちょっとだけカメラの
設定を変えてみた。 うーん、あまり変わらないね。(笑)
さて。久しぶりの、ホシノ酵母と春よ恋のコンビの角食は、クラムもっちりで
美味しかったーっ。 ただし、外見はいまひとつ。(^▽^;)
そういえばここ最近、自前のパンが、なんだかあまり美味しくなかった。^^;
もしかして酵母に問題があるのかなぁと思ってみたり…。
でも、そうではありませんでした。
今回のパンが、それをちゃんと証明してくれました。 ありがとう。 春よ恋?
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