ホシノ酵母・プルマンブレッド

今回起こした生だねの最終便！
次はいつになるやら。 やはり食パンで締めくくろう。
でもその前に、気になる残りの生だねをは量ってみなくちゃ…。

以前、材料を準備したあと、生だねが想像以上に少なくて、慌てたことがあったっけ！
あれ以来、生だねが残り少なくなったら、まず正確な量を確認して、それから材料の
準備に取りかかるという、徹底した慎重さ？
いやいや、そんなの当たりまえ？（笑）

そんなこんなで、ちょうど使い切れるのは１、５斤の角食ということで角食に決定！

 

 
はるゆたか１００％の、
シンプルな角食が焼きあがった。

光の関係なのかなぁ？
きょうの写真はまずまず…
なんだかちょっとうれしい～。^^