塩原温泉 小さな旅館 若宿六の気ままな日記

『栃木県自然豊かな塩原温泉』小さな旅館を営む宿六の気ままな画像と日記

地元大田原産の・・・・・です (>_<)

2008年11月10日 | 館内情報




 昨日に引き続きパッとしない空模様でした





 今日は地の物を使い面白いものを作ってみました

 地元大田原産のとうがらし 栃木三鷹 を使い飾り物を作ってみました。









 きれいな赤ですね。

 これ全部 とうがらし です。










 ここで少し栃木三鷹について説明したいと思います。

 栃木三鷹の特徴としては、

 ① 辛味が強い

 ② 色調が良い

 ③ 形状が揃っている

 ④ 収穫量が多い

 ⑤ 摘み取り・乾燥などの作業が容易

 ⑥ 保存に強い 

 などが挙げられるそうです。

 ちなみに昔、日本はとうがらしの栽培が盛んだったらしく、当時、大田原は全国生産量NO.1を誇るほどの有数の唐辛子産地だったそうです。












 11月10日現在の 紅の吊橋 です。