ほかほか☆チョコチップマフィン

今日の大阪は、昨日の予報どおり

雪のちらつく寒い日となりなした。

こんな日は、お家にこもって好きなコトするのが一番！と

お菓子作りをすることにしました。

手軽にパパッと出来て、洗い物が少なくて済む物

（なぜなら、水道の水、超～つめたいから・・・）

ということで、ワンボウルで混ぜるだけで出来る

チョコチップマフィンを作りました。

作り方はとってもシンプル。

ボールに溶かしたバター８０グラムと砂糖大さじ４、卵１個

を入れよく混ぜる。

そこに、牛乳１００ccを入れ、またよく混ぜる。

小麦粉２５０グラムとベーキングパウダー小さじ１、ココア大さじ３を

ふるった物を２～３回に分けて混ぜる。

チョコチップ５０グラムを入れ全体に混ざったら、

マフィンカップに７分目まで入れて、１８０℃の

オーブンで１５分から２０分程焼く。

竹串を刺して何もついてこなければ出来上がりです。