麺大好き猫野郎( 'ω')ノ♨️

東京周辺ラーメン食べ歩き。バカ舌&語彙力無し&豆腐メンタルなので間違いは優しく教えて。コメント承認忘れ&遅れは許してね

すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店/煮干つけ麺@渋谷警察署裏

2018-05-21 00:00:02 | 渋谷区
ゴーヤやピーマンは割と昔から好きでした
人参のグラッセや苦手だった記憶

なにかっつーと、甘いより苦いほうが
好きって話しデス

そんなに久々ではない凪ですが
気温が上がってきた時期だったので
なんとなく煮干つけ麺大盛400gに凸
値段は失念(;・∀・)


平打麺と大好きな凪の低温調理チャーシュー


そして甘めの煮干爆裂つけ汁


さーて、いただきます
まずはつけ汁に沈んだいったん麺ですが
つけ汁に染まってますね

前は麺と一緒に盛られてた気がしますが
記憶違いかな?
ちゅるんと旨いデス


麺は平打でザックリ食感
太すぎず、すすりやすいのがスキー!


「またおま系」の甘い味にそそられない
今日この頃なのですが
(普通に旨いとは感じますが)
コチラの味はラーメンのスープもつけ麺の
つけ汁も甘いのになぜか許せる
(³ω³).。o(甘さを上回る煮干感のせいかな?)


行きやすい場所にあるのと
たまに煮干補給したくなるんだよねー
ゴチソウサマー(ΦωΦ)