たまーにイッてた喜多方ラーメン
メニューが変わって不穏
なんて思っていた2019年後半
残念ながらいつの間にか閉店。
別のラーメン屋に変わるみたい
そんな情報だけ聞いて予習一切なし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/b3/af0fb66289d3529183c1975f9ff1d546.jpg?1581032600)
やってきたのは
ラーメン 成り上がれ
黄色い看板ということは?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/aa/4ab3a7a9c5a6eeee55522bb1cbfe50f5.jpg?1581032600)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/aa/4ab3a7a9c5a6eeee55522bb1cbfe50f5.jpg?1581032600)
今度の店は二郎系のようですね(;・∀・)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/44/063dc8bed89f34dee5552ecfe951b57b.jpg?1581032985)
腹空かせといて良かった
それではイッてみましょう∠( 'ω' )/
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/c1/67aa8174ff9617cdfa970b4d76f0313b.jpg?1581032601)
PayPay使えるみたいっすね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/c1/67aa8174ff9617cdfa970b4d76f0313b.jpg?1581032601)
PayPay使えるみたいっすね。
ラーメン屋でも結構増えてきましたよね
塩と醤油が選べましたが
今回はデフォの醤油¥730に凸
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/60/ca204f563dd22b4e9efc32c533d17973.jpg?1581032605)
背脂とガリがオープン記念サービス?で
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/60/ca204f563dd22b4e9efc32c533d17973.jpg?1581032605)
背脂とガリがオープン記念サービス?で
つけられるとの事で両方共お願いした。
標高はこんな感じ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/14/87f191d1473452cee7e9dfd957fd4729.jpg?1581032605)
天地を返すとこんな感じ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/87/38d3bf1ff6cd8750032f596ac7d454c9.jpg?1581032605)
多加水の平打ち麺ですね( 'ω')ノ♨
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/8b/08cfaaf5ac8c5fcdc44b43f4922d3739.jpg?1581032607)
ゴワっと感はなくて
どちらかというと
プリッと感がある。
といったわけで
いわゆる二郎系の麺ではないが
スープが非乳化のライト系で、
相性は悪くないと思う。
なお、写真撮影に手間取った所為も
あると思うが、
量は普通のラーメンより多いので、
それを考慮すると麺固めとかできると
いいかもしんないね
豚は小振りながら塊
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/a6/d6b3936128281c44a8e9297ff355b4fb.jpg?1581032609)
すこーしパサ感ありましたな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/a6/d6b3936128281c44a8e9297ff355b4fb.jpg?1581032609)
すこーしパサ感ありましたな。
なお、お好みは聞かれないルールの様子。
卓上にニンニクと生姜のビンと
餃子用のラー油やお酢もあるので
セルフで色々味変ができる感じ![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/f0/e0808c3ef11f904506983ef65c2b05c2.jpg?1581032623)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/f0/e0808c3ef11f904506983ef65c2b05c2.jpg?1581032623)
あ、お好みはきかれません。
野菜マシは有料でしたね。
ミニらーめんもあったが、
周辺の住民を取り込めるかな?
ゴチソウサマー(ΦωΦ)