麺大好き猫野郎( 'ω')ノ♨️

東京周辺ラーメン食べ歩き。バカ舌&語彙力無し&豆腐メンタルなので間違いは優しく教えて。コメント承認忘れ&遅れは許してね

つけめん TETSU/冷やしスタミナ麻婆麺@赤羽店

2020-08-29 00:00:00 | 北区
気になる限定を見つけると
つい入ってしまうコチラ



それではイッてみましょう∠( 'ω')/


茨城方面にある
スタミナ冷やしラーメンの
リスペクト☓アレンジ
っつーところでしょうか



スタミナ冷やし麻婆麺に凸
辛さとニンニクの有無を選べたので



辛さMAXのGARLIC BOYS(。>ω<)ノ


見た目はなかなか旨そう


松屋なんかと同じで色々やり方を考えれば
限られた厨房設備でも本格中華っぽいのを
作れちゃうんですねー



さて




冷んやり麺 熱々麻婆あんということですが
麻婆あんが緩いのか
麺の下まで完全に回っていて…




とってもヌルい( ꒪ω꒪ )



普通に食べられますが、
これなら温かい麺と温かい餡で
アッツアツなのを汗かきながら
ハフハフ頂きたい


あと冷たい麺で味を感じ難いから
強めの塩分にしてるんだろうけど






餡がかなりショッパー( ・ω・)⊂彡・::塩



麺に絡んだ餡ごとストレートにすすると


とっても喉が渇く( ꒪ω꒪ )



なのですする時に餡をリップで
セパレートしながら食いました


味はいいんだけどねー




んで、コチラのメニューは小ライス付き


なので、こうなります
うーん…




麻婆丼うみゃー♪(ºωº Ξ ºωº)♪








麺抜きでご飯大盛りできませんか?


フルサイズの麻婆丼希望なんですけど
できないですよねー?(;・∀・)



ゴチソウサマー(ΦωΦ)