久々に来ました
卍力です
しかし、この日は卍力だけでなく、
にぼたんにも会いたくて迷ってたんす。
そんな道中にSNSで発見
コレだ( ✧Д✧) ｶｯ!!
つーわけで、お土産ラー麺2食分を
手に入れてあっちに行きました
そして、機が熟したところで
近くのスーパーで
パクチーとモヤシを買って
自宅で調理〜
‹‹(´ω` )/››‹‹( ´)/›› ‹‹( ´ω`)/››
スパイスパクチーモヤシラー麺に凸
どうです？
お店とは違うけど
盛り付け良くないですか？
うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪
丼が店とは違うとはいえ、
ラーメン丼に盛ると映えるー！！(･ω･)ｂ
お土産の内容は
生麺と冷凍スープ(肉入り)だったのですが
圧倒的なお肉。
これは
こうなります
肉m9( ﾟДﾟ) ﾄﾞｰﾝ!
店で食ったお肉とは印象が異なり
店で食ったお肉とは印象が異なり
ホロホロ感が強めですが、
柔らかなお肉はご飯がススムー
スープも流石に持ち帰りですから
スパイス感の鮮烈さは少し落ちる。
このあたりはしょうがないですが
自宅でコレが食える分には大満足
その分、ベースになるスープの味が
よくわかったのは面白かった。
結構魚介が効いてるんすね
アレとコレをこうして
そうしたらそれっぽいものを
再現できるかも
なんて想像が膨らみました
ちなみに写真はありませんが、
残りのもう1食は調理の際に
自宅にストックされてる
ガラムマサラと少量の油を
鍋で加熱して香りを立たせて
それをスープに合わせたら
とってもいい感じ。
とっても美味しかったので
また買おうかなー
ゴチソウサマー(ΦωΦ)