らぁ麺 はやし田/つけ麺大盛@赤羽店

鶏油の使い方がずるいなーと思うコチラ

きっと今回も同じ感想になるんだろう

と思いながらも嫌いじゃないんだよなー

それではイッてみましょう∠( 'ω')／

はやし田@赤羽

つけ麺大盛に凸

チャーシューは豚と鶏の2種


つけ汁はネギ数種と鶏油が

たっぷり浮いてます


麺は平打ち( 'ω')ノ♨



長いメンマ

やはり最初の数口は

鶏油の風味が爆発して

インパクトあるんだけど

食べ進めるとそれがなくなってきて

味に抑揚が無くなってくるんだよなー

なんて書いたけど

鶏を主体にしたラーメンとつけ麺

悪くない

悪くない

嫌いじゃない(むしろ好き)

でも飽きない工夫が欲しいねー

ゴチソウサマー(ΦωΦ)