ラーメン王 後楽本舗/ラーメン@渋谷

チャーハンやタンメンばかり食べてるコチラ

たまにはラーメンも行ってみたいと思ったりする
醤油ラーメンは2回目だったかな?


ハイパーノスタルジックな東京醤油ラーメン


麺あげは若手の外国のお兄ちゃんでした。
何も言ってないのに
カタメのいい茹で具合じゃないか!!(o´・ω-)b


街中華の王道的な味わいのラーメン

ある意味ラーメン王と言えるのかもしれない

オイシカッター♪
むむ、そろそろ喜楽も行きたいなー(ΦωΦ)

元祖ニュータンタンメン本舗 池袋東口店

池袋にもついにニュータンタンメン進出


都心部はあまり攻めて来なかった印象だが
戦略変えたのかな？


タンタンメン大辛&ライスに凸



店によって味が違う気がするのは気のせいかな？


おいしかったけど、
もっと旨味が強かった気がするのだが
記憶補正かな？

ライスはカラニクタマ丼に変身デス

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

おおぜき中華そば店/白湯そば@恵比寿

エビース!!(乂'-' )
つー訳で、前日のおおぜきリベンジ


初の白湯そばに凸
動物系と魚介のWスープっすね。


なーんてライトに書いたけども実力店のコチラ。
コレはまた相当に美味いなー♪( ºωº Ξ ºωº )♪
豚骨と魚介のバランスがすんばらしい!!


先日喰ったほん田の豚骨魚介も美味かったが、
コチラもかなりハイレベルに美味い豚魚でした♪


尚、和え玉0.5玉にも追凸して満足しましたが、


白湯食べるなら大盛にするか
ライスつけて味わいたいね


ゴチソウサマー(ΦωΦ)

らぁめん冠尾/鶏白湯らぁめん@恵比寿

エビース!!(乂'-' )
おおぜき中華そばが混んでいたので
久々に新規開拓へ


鶏白湯らぁめん¥830に凸
なかなかに濃厚な鶏白湯
クドくはないが、少しエンミは強めかな



中細ストレート麺との相性は良好


マッシュルームが入ってるのが面白かった。


肉は両方とも鶏
ムネ肉の低温調理と、
モモ肉のハムかな？
両方とも柔らかくおいしかったが、
好みはムネかな


鶏清湯も気になるね

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

二九八家 いわせ/辛ネギつけ麺&メンマ@本八幡

諸事情で地元で無くなりそうな市川市界隈


久々の訪問ですが、
いつも通りの辛ネギつけ麺&メンマに凸
お好みもいつも通り大盛&大辛にしました。



いつも通りに辛旨いなぁ。


千葉方面へ来る事もぐっと減るだろうから
ココはあと何回来られるかなー(´-`).｡oO


ゴチソウサマー(ΦωΦ)

新潟カツ丼 タレカツ 渋谷店/野菜カツ丼@渋谷

昨年、某チェーン店でソースカツ丼を食し、
玉子でとじないカツ丼もアリだと気づく


つー訳で、知ってはいたけど未訪だったコチラ


肉だけ喰いたいって気分でもなかったので、
野菜カツ丼¥830に凸
カツと野菜フライの合盛り丼っすね。



揚がった食材はタレにくぐらせてありますが
目の細かい衣はサクッと食感を保っています
カツは2枚。肉は柔らかく食べやすかった
野菜は茄子/南瓜/ヤングコーン/ブロッコリーに
ミニトマトの素揚げでした


加熱した野菜の持ち味がそれぞれ出て旨かった
タレもベタついた甘さがなく好印象
タレカツなかなかいいですね!
ゴチソウサマー(ΦωΦ)

田中そば店 九段下店/中華そば@九段下

昨年夏頃、秋葉原店での冷かけ以来かな?

未食の山形味噌と迷ったが、
冒険する気分ではなかったので、
中華そば¥850に凸
ネギ多めが嬉しいんだよねー♪


相変わらず澄んだ綺麗なスープですねー
以前新橋で食べた時より油の量も少なくて
好みに寄っていた。


麺もツルモチで啜り心地よーし٩( 'ω' )و



今度行く時には、油少なめや味薄め注文が
できるかどうか聞いてみようっと〆(･ω･。)

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

中華そば ムタヒロ/鶏そば@錦糸町店

ムタヒロの鶏そば
前から美味そうだなーと思っていたのだが
国分寺方面に行くのはちょっとしんどい…

そっち方面に用事を作れなくもないんだが
出不精なのである。
別の目的なら最近フットワーク軽いのにね


などと思っていたのだが、
錦糸町店でも一時期限定で提供していたらしき
鶏そばが2018年末にレギュラー化されてたと。

錦糸町なら
目的地だったり経由地でよくイクからね

そんな訳でスススっと、ムタヒロ錦糸町店。


もちろん、鶏そばに凸



ウマー!!こりゃ期待を超えてきた♪( ºωº Ξ ºωº )♪


鶏油が効いていて鶏の旨味が厚いスープです。


麺はパツパツかと思いきや時間経過で
ムチンとしたコシも備えているとわかる。
モチンムチンとした細麺は好きである


豚骨のバキボソッとしたのも好きだけどね

別皿で添えられた生姜での味変もすげー良かった
有料でもいいから追加トッピングにしたり、
生姜醤油ラーメンとかあればいいなー

とっても美味くて思わず替玉しちゃったよ。





ゴチソウサマー(ΦωΦ)

桂園 十条店/叉焼麺セット@十条

新規開拓ԅ(¯﹃¯ԅ)


帰り道はいろんなルートを使うのだが
店の前を通りがかった時
日替わりメニューが安いから、
いずれ試そうと思ってました。


つー訳で、日替りから叉焼麺セット¥700に凸
叉焼麺、半チャーハン、ザーサイ、杏仁豆腐
中々のボリュームである。



半チャーハンは作り置き感あったけど
この値段と量なら及第点かにゃー。
叉焼は3枚。八角が効いてましたね


そういや、配膳までに店内のポップ眺めてたら
プレモルが¥290、ハイボールは¥190だった。
こりゃ、メシ食うよりも
センベロ中華という使い方に良さそうね♪

餃子とビール？


ゴチソウサマー(ΦωΦ)

豚ラーメン 板橋店/辛シビラーメン@板橋

2回目のコチラ

 

限定のメニューらしき辛シビラーメン¥780に凸

 

前回のデフォと違ってスパイシーではあるが

 

乳化したスープの所為もあって辛くはないね

 

刺激弱めなのでシビレ増しすれば良かったかな

 

 

味は良かったけど、

席の詰めさせ方がよくわからなかった。

 

その後、席が埋まってきても

後客には詰めさせてなかったし、

なーんか、判断基準が意味不明ー(-ω-)