日本人はやはり「お茶」？

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http://mainichi.jp/opinion/news/20140517k0000m070120000c.html　　以下全文

余録:鎌倉幕府の三代将軍、源実朝の気分がすぐれず…

毎日新聞　2014年05月17日　00時02分

　鎌倉幕府の三代将軍、源実朝の気分がすぐれず、家来が右往左往する。どうも前夜の酒による二日酔いらしい。それを聞いた宋帰りの僧、栄西が良薬だといって１杯のさかずきを１巻の書と共に献じた。これを飲んだ実朝は大いに喜んだという

▲「良薬」とは栄西が宋から種や苗木を持ち帰ったといわれる茶だった。また「書」とは茶の効用を詳述した「喫茶養生記」で、その序「茶は養生の仙薬なり。延齢の妙術なり。山谷之（これ）を生ずれば其（そ）の地神霊なり。人倫之を採れば其の人長命なり」がよく知られている

▲奈良時代には中国から伝来したと見られるお茶だが、遣唐使の廃止ですたれてしまった喫茶の習慣だった。それをあらためて再興した臨済宗の祖、栄西である。お茶は禅の瞑想にとっても眠気を封じ、気分をすっきりさせる妙薬として欠かせないものであったようだ

▲若葉のさわやかな香りと味がうれしい新茶の季節である。そんな中、お茶に認知症の予防効果があるという研究が報じられた。金沢大学の研究グループの調査によると、毎日緑茶を飲む習慣のある人は認知症の発症率が全く飲まない人の３分の１にとどまったという

▲調査は石川県内の６０歳以上の住民４９０人を対象に６年がかりで行われたもので、週１〜６日飲む人の発症率も全く飲まない人の半分以下だった。またコーヒーや紅茶を飲む習慣と発症抑制との関連はみられず、今後緑茶のどの成分が作用したのかの解明が待たれる

▲栄西は茶の苦みが長寿をもたらすと言うのだが、新茶のすがすがしい味わいもいいのではないか。＜もの忘れ母になかりし新茶かな　星野麥丘人＞

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 つぶやき

 　お茶が認知症に効くかどうかは素人の私には判断はつかないが少なくとも日常生活においては「お茶」は切り離せない飲み物である。

　「お茶」と一口に行っても「おいしいお茶」と「そうでない並みのお茶」がある。

　美味しいお茶は高価？　大体は高価なお茶に美味しいお茶が多いと思うが時に・・・この値段で これほど美味しいお茶が・・・？と思うこともある。

私の経験では昔・・・もう４０年以上になるが静岡の友人から送られてきた「お茶」の美味しさは未だに忘れられない味である。

　余りの美味しさにそのお店の名を厚かましく聞いて静岡のお店まで買いに出かけたがお茶の名前を気にせずに行った。

兎に角　「そのお店で売っているお茶は全て美味しい」と浅はかな思いだけで行ったがお店に並ぶお茶の種類の名の多いのに驚き・・・はてさて　我家で頂いて飲んだお茶は？となると思いださない。

手ごろ・・と言っても結構 高価だったがある品を求めて帰ったが思い出のお茶の味とは遠く及ばなかった。

今でも　あの時のお茶の名前が知りたいと思う。

せめて「お茶の空き缶」でも取っておけばよいのだがカミさんはそのようなことをすることはない。

頂いた時は普通のお茶と思い 飲んだ時に「これは美味しいね」と ほんとに一口づつ味わい飲んだものだ。

私が会社から帰宅して「おい　お茶」と言うとカミさんも気軽に毎度　出してくれた。

無くなって ほかのお茶を飲んだ時に初めてあのお茶の美味しさと味の深みに気付いた。

改めてあのお茶が飲みたくなり　「あんた　あのお茶を買ってきて・・・」とねだられる始末とあいなったのだ。結果は前述のとおりとなり今や「夢の味」　「夢の銘茶」　となっている。

カミさんは美味しいというものでも缶は愚か包装紙さえ直ぐに捨ててしまう。

私が記念に頂いた茶碗の「箱がき」すら捨ててしまうのだ。

今は静岡のお店の名すら忘れている。友人もその後 仕事が終わり他支店に転勤して今　どうしているかもわからない。

それにしても あのお茶は「美味しいお茶」だった。あんな美味しいお茶の味を知っただけで幸せというべきか？

  しずおかよ　しずおかよといい　新茶のむ　　　osamu

 

 

日系企業が中国人ら６人救出　中国ネットで“賛否”

2014.5.17 15:52［日中関係］

http://sankei.jp.msn.com/world/news/140517/asi14051715520011-n1.htm

以下全文

 【上海＝河崎真澄】南シナ海での中国の石油掘削作業をめぐり反中デモが起きたベトナムで、暴徒に包囲されて工場内に逃げ込んだ中国人ら６人を、近隣の日系企業が貨物輸送を装ったトラックで救出したとする香港での報道に対し、中国のネット上では、「良い日本人もいる」などと評価する声と、「日本人は利益のためなら何でもする」といった“屈折”した否定論が交錯して広がっている。

　ベトナムでの救出劇は香港紙、明報（電子版）が１５日に報じた。ホーチミン市に近いビンズオン省の工業団地で、１２日から１３日にかけ中国人や台湾、香港、マレーシア出身者ら、計６人を同じ工業団地に進出している日系企業が脱出させたという。救出された香港人が語ったが、企業名などは明らかにされていない。

　報道を伝えた中国のニュースサイトには日系企業への称賛の声もあるが、「小日本（日本人への蔑称）に救われるとは何事か。中国軍は何をしてる」といった声が渦巻いている。ベトナムでの反中デモではこれまでに中国人２人が死亡、１００人以上が負傷した。中国外務省は１７日にベトナム渡航自粛を呼びかけた。１８日も首都ハノイなどでデモが呼びかけられている。

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