～鶏ミンチの紫蘇巻き照り焼き～
材料：鶏ひき肉・卵・パン粉・塩こしょう・
片栗粉
タレ：酒・醤油・みりん・砂糖
材料をＨＰに入れ攪拌し種を作ったら
形を整え紫蘇を巻きフライパンで両面
焼き色が付くまで焼きます。
蓋をして火が通るまで蒸し焼きにし
一旦取り出し、たれを煮立たせてから
種を戻して絡めて出来上がり
この生成りの楕円のお皿も以前１０５均
で購入したものです
～蕗とツナの炊いたん～
蕗は綺麗に洗ったら、食べ易い大きさに
切り、鍋にヒタヒタの水・だし・みりん
さけ・醤油を入れ沸騰したら弱火にし
ツナを加え蕗が柔らかくなるまでコトコト
煮て出来上がり
～野菜とツナのコンソメ煮～
材料：じゃがいも・たまねぎ・きゃべつ・ベーコン
～もちもちだんご３種の中華あんかけ～
もちもちだんごの素を使って
だんごを作り、桜エビ・海苔・ごま
つけてなじませたら、沸騰したお湯で
２～３分茹でて、中華味の素で別鍋で
作ったあんをかけて出来上がり
蕗の～とコンソメ煮の器が１０５均で購入した器です
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材料：鶏ひき肉・卵・パン粉・塩こしょう・
片栗粉
タレ：酒・醤油・みりん・砂糖
材料をＨＰに入れ攪拌し種を作ったら
形を整え紫蘇を巻きフライパンで両面
焼き色が付くまで焼きます。
蓋をして火が通るまで蒸し焼きにし
一旦取り出し、たれを煮立たせてから
種を戻して絡めて出来上がり
この生成りの楕円のお皿も以前１０５均
で購入したものです
～蕗とツナの炊いたん～
蕗は綺麗に洗ったら、食べ易い大きさに
切り、鍋にヒタヒタの水・だし・みりん
さけ・醤油を入れ沸騰したら弱火にし
ツナを加え蕗が柔らかくなるまでコトコト
煮て出来上がり
～野菜とツナのコンソメ煮～
材料：じゃがいも・たまねぎ・きゃべつ・ベーコン
～もちもちだんご３種の中華あんかけ～
もちもちだんごの素を使って
だんごを作り、桜エビ・海苔・ごま
つけてなじませたら、沸騰したお湯で
２～３分茹でて、中華味の素で別鍋で
作ったあんをかけて出来上がり
蕗の～とコンソメ煮の器が１０５均で購入した器です
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気に入ってくれたようで嬉しいわ～
そうなのよね～
最近は１００均っていても進化してるよね
毎回見に行くのが楽しみなんだ～
おぉ、あすかちゃんはヨーグルト用のどんな器を購入するのかな
鹿の子ちゃんも居酒屋「らっこ」で
ふふっ
器もなかなかでしょ？
気に入ってくれて嬉しいわ～
美味しそうです～
100均ショップは最近食器の種類も増えたし、季節ごとに変わったりするし、いいですよね。
私は朝のヨーグルト用の器を今度探しに行こうかと思ってます
はい～
我が家もどんどん食器が溜まってきて置き場所がなくなりつつあります
はい、どうぞ～
くいしんぼうさんなら大歓迎
ですよ～居酒屋「らっこ」で
一杯やってください
ビールが進んじゃいそうですぅ～
野菜もしっかり取れて
お皿もお洒落ですぅ～
言われなかったら１０５円なんてわかんないよ～
新しい食器、いいですね☆
私も新しいものが欲しくなってうずうず
しているのですが、もう食器棚に余裕がない・・・（笑）
↑のバニラさんと同じで、この居酒屋メニューで
晩酌したいわ～！
うんうん、キャベツとコンソメって合うわ～スープにしても美味しいもんね
この器も一目惚れで買ってきました
でも我慢我慢・・・。
キャベツとコンソメって良く合いますよね
今日の器も１００均とは思えない～
今日はへんな天気だね～
えぇ～崩れてくるんだ
明日はホームセンターの売り出し日だからはむパパさんと見に行く予定なんだ～
新しいハーブちゃんあるかなって思って
そうなのよね～
最近の１０５均の器は仕上がりも良くなってるよね
ほんとだね～
近所だったら、居酒屋「らっこ」いつでも大歓迎なんだけどなぁ～
もちもちだんごは、何を隠そう宙海ちゃんとこで
紹介されてるのを見て買ってきたんだ～
袋に書いてあるのを参考にして作ってみたの
おかずというよりも、デザートみたいだったよ
おぉ、早速成形を
ありがと～
今から見に行くね
今日はなんか蒸し暑いです。天気崩れてくるみたいだね。
最近は１０５円でも良いのがあるよね。
昔は底の処理がちゃんとされてなくてざらざらだったけど、最近はお店によってはデパートで並んでいたものまで売ってる所もあるもんね。
どんなルートで入って来てるのかしら？
うちも１０５円が殆どだよ（笑）
またまた美味しそうだね～
鶏ミンチの～が私好みです♪
らっこ家が近かったら、お酒持ってお伺いしたいとこだわ～！
もちもちだんご～も美味しそうだし、彩りが綺麗だね
みんな美味しそう
お好み焼き風パンの途中成形をプラスUPしましたので、良かったら見てね
大分前に購入したものなので、忘れてたの
思い出させてくれてありがとね～
＊我が家の小皿類は１０５均で購入したのが多いですよ～ん
鶏ミンチの～気に入って貰い嬉しいで～す
はい、ありがとうございます！
１０５円でも可愛いデザインがあるので毎回見に行くのが楽しみなんですよ～
ふふっ
野菜たっぷりのあっさりメニューにしてみたよ～ん
おぉ、ブログタイトル変更したのね？
了解です
早速リンクのタイトル変えておくね
料理気に入ってくれてありがと～
もちもちだんご是非試してみてね
そうっか～
お菓子に果物もダメだった？
うちも果物は、缶詰や生は良いのだけど煮たりしてお料理に使うのはダメなのよ～
お互い辛いわね～
でも、
ひんやりスイーツなんかはどう？
私は、「鶏ミンチの紫蘇巻き照り焼き」がすごい気になります
105円のお皿も、かわいくてＧＯＯＤですね
メニューですね～。
野菜たっぷりの美味しい物ばかりで
お昼前にお腹がすいてきました（笑）
お知らせ
らっこちゃ～ん♪
ご報告
うちのブログのタイトルを
『はなちゃんのくらし』
にしましたので報告しますね♪
これからもよろしくお願いします。
アドレスは変わりませんので
タイトルだけ変更お願いします。
お手数おかけしますがよろしくお願いします
パインのケーキ、ちょっと断念したの。だんなっちが煮た果物駄目なのよ。もったいないなあ、アップルパイもだめなんてね
そうなのよ～
今はデザインも質も良くなってきてるよね
種類も豊富で季節感の感じるものも出てるから
毎回行くたびに何か購入してくるわ～
ヘルシー居酒屋風メニュー、誉めてくれてありがと～
ＹＯＭＥちゃんとこや、お友達の使ってる器を参考にさせて貰ってイメージに使い物を安価で（ちょっと苦しいけど
いえいえ、こちらこそ～
勝手な御願いしちゃってごめんね
はい、楽しみにしてるね
いえいえ、お気になさらずに
私もよくやりますから、大丈夫ですよ
おぉ、早速切干大根の～に挑戦されるのですね
感想また聞かせて下さいませ
後ほどてるてるぼうずさんのところにもお邪魔させて頂きますね
ＹＯＭＥちゃんのところから、いらして頂きありがとうございます
残念ながら、今は田舎暮らしなのですが○十年前は東京の高円寺や小平の方に住んでおりましたので、「吉祥寺」にはよく遊びに行ったのですよ～
ちょっと懐かしくなってしまいました
ｙｕｋｉさんは、団塊の世代でらっしゃるとのことですから、お兄様ですね
こちらこそ、どうぞよろしくお願いします
後ほどｙｕｋｉさんのところにもお邪魔させて頂きますね
昨日は朝から夕方まで出かけていたので、遊びに行けなくてごめんなさいね
はい、もちもちだんごの～は、「もちもちだんごの素」というのがスーパーに売ってるのです
お友達がこれで手作りの餃子の皮を作ってたのを見て、購入してみました
水とサラダ油を加えて捏ねるだけで皮や、だんごの素が出来ます
お鍋に入れたり、スープにしたりいろいろアレンジできますよ
昨日は、朝からずっと出かけていたので遊びに行けなくてごめんね
鶏ミンチの～は、美味しくできて皆にも大好評だったよ
私はＦＰで捏ねちゃうんだ～
おぉ、パフェ見てくれたんだ～
ありがと～
どうぞどうぞ～
よかったら食べてって～
居酒屋メニュー、いいね、久々に居酒屋行きたい
もうお外で食べなくてもいい感じ！お料理が綺麗だと器も喜ぶね～！
ついつい器に頼ってしまうYOME・・・(；´∀｀A
いちごの件ありがとう～！なかなか出来ないけど、週末には試してみるね。ごめんね。
ありがとう！
書いている途中で投稿してしまいました。
今回も和食ですごくおいしそうです。
なんかバランスもよさそうで体に優しそうなものばかりですね。
今日昨日載せられていた切干大根に挑戦させていただきますね。
感想はまた後日に・・・。
それから、投稿の際の失礼を重ね重ねお詫びします。
すみませんでした。
URLを今度は正しく入れさせて頂きました。
何分初心者ですのでお許しくださいませ。
YOMEさんのところからお伺いしています。
少し見させていただいたら、吉祥寺とありましたので、同じ生活圏だと思ってコメントさせていただきました。
自己紹介ですが、YOMEさんのところでは、姫と爺と言い合っています。
もちろん私は爺の方です。男性で団塊の世代になっています。
「居酒屋風新メニューに挑戦」このタイトルにも惹かれています。
また、お伺いしますね。
うちももっぱら均一ショップでお買い物です♪
『もちもちだんご三種』
美味しそうですぅ（これってお団子の粉か何かで作ってるんですか？）
一番上の器は、うちにあるのと一緒かも？105均？？
鶏ミンチのシソ巻き大好き！
（自分で作った事はないけど。。）
居酒屋に行くと必ずオーダーする一品です(^^)
パフェ見たよ♪
う、う、うまそ～～！！食べた～～い