材料
カメリア 200g
薄力粉 100g
砂糖 50g
バター 30g
塩 5g
ドライイイースト 6g
豆乳 130cc
卵 1個
レトルトカレー210g
かぼちゃパンで作ったパン粉 150g(カレーペーストに混ぜる分も含む)
仕上げ用のグラニュー糖 適量
粉糖 適量
刻みココナッツ 適量
パン生地をHBで焼き12個に分割。
ベンチタイムを15分取り、
大きめの6個をカレーパン用に、
残りの小さめの6個をドーナツ用に
しました
レシピ及び分量は石澤清美さんの手作りパン
を参考にアレンジしました
生地はドーナツ用のものを参考にしたので、
リッチなカレーパンになりました
爆発しないように、160度でキツネ色に
なるまで揚げて出来上がり
~二次発酵直後~
パン粉を切らしていたので、先日作ったかぼちゃ
パンをFPで攪拌して作りました
レトルトカレーは水分が出ないようにプライパン
でパン粉を混ぜて煮詰めておきます。
~カットするとこんな感じ~
お昼に頂きましたが、外はパリッとさくさくで
、中はしっとりとしてカレーあんも丁度よい味
で美味し~い
夫も満足してくれました~
~3種のドーナツパン~
おデブなツイストは、グラニュー糖
普通のドーナツは、粉糖のものと
刻みココナッツのものと2種類に
ドーナツは170度くらいでころころ
転がしながらキツネ色になるまで揚げて
出来上がり
~二次発酵直後~
相変わらず不揃いなドーナツパン
ドーナツは型抜きせず、棒状にして端をくっつけ
て輪っかにしました
味見すると、これも外はカリっとして中はしっとり
甘さも丁度良く美味し~い
カレーパンもドーナツパンも初めて作りましたが、
形はイマイチですがお味はバッチシ
でした~
カメリア 200g
薄力粉 100g
砂糖 50g
バター 30g
塩 5g
ドライイイースト 6g
豆乳 130cc
卵 1個
レトルトカレー210g
かぼちゃパンで作ったパン粉 150g(カレーペーストに混ぜる分も含む)
仕上げ用のグラニュー糖 適量
粉糖 適量
刻みココナッツ 適量
パン生地をHBで焼き12個に分割。
ベンチタイムを15分取り、
大きめの6個をカレーパン用に、
残りの小さめの6個をドーナツ用に
しました
レシピ及び分量は石澤清美さんの手作りパン
を参考にアレンジしました
生地はドーナツ用のものを参考にしたので、
リッチなカレーパンになりました
爆発しないように、160度でキツネ色に
なるまで揚げて出来上がり
~二次発酵直後~
パン粉を切らしていたので、先日作ったかぼちゃ
パンをFPで攪拌して作りました
レトルトカレーは水分が出ないようにプライパン
でパン粉を混ぜて煮詰めておきます。
~カットするとこんな感じ~
お昼に頂きましたが、外はパリッとさくさくで
、中はしっとりとしてカレーあんも丁度よい味
で美味し~い
夫も満足してくれました~
~3種のドーナツパン~
おデブなツイストは、グラニュー糖
普通のドーナツは、粉糖のものと
刻みココナッツのものと2種類に
ドーナツは170度くらいでころころ
転がしながらキツネ色になるまで揚げて
出来上がり
~二次発酵直後~
相変わらず不揃いなドーナツパン
ドーナツは型抜きせず、棒状にして端をくっつけ
て輪っかにしました
味見すると、これも外はカリっとして中はしっとり
甘さも丁度良く美味し~い
カレーパンもドーナツパンも初めて作りましたが、
形はイマイチですがお味はバッチシ
でした~
おいで頂きありがとうございます
おぉ、カレーパン繋がりなのですね~
ドーナツも初めて作りましたが、この2つはなかなか難しかったです~
後ほど、neneさんのところにもお邪魔しますね
こちらこそ、どうぞよろしくです
美味しいそうですね。
あげたても好きなのですが、次の日にカレー粉がしみ込んだのも好きなんですが♪
ドーナツはmバレンタインに作りました♪
中々、どちらも難しいパンですよね。
また、お邪魔します。
失礼しました。
カレーパンを検索してこちらへ辿りつきました。
私も、先日カレーパンを作ったのです。
どうぞどうぞ~
カレーパン召し上がれ~
カレーパン、私も大好き~
花びらチョコ何に使うかまだ決めてないの~
桜餅、今日作ったので後ほどするね~
凄い!すごい~
私、カレーパン一ついただいていきますね。
大好きなんだ~
揚げたて最高だよね♪
↓の花びらチョコ可愛い~♪
何に使うのか楽しみにしてるね。
桜餅も楽しみにしてるね。
私も今年はチャレンジしてみようかな?
いえいえ、こちらこそです~
早速来てくれてありがと~
揚げたてのカレーパンは、美味しいよね~
恐いもの知らずのらっこなので、頑張って上げてみたの~
どうぞどうぞ~
くまこちゃんのお引越し祝い何も用意してなかったので、カレーパンでよかったら、召し上がって~
こちらこそ、これからもよろしくね
すっかりご無沙汰しちゃって、ごめんなさい。。。
そして、早速、あたしのところにコメントをくださってありがとぉございますーっっ。
カレーパン、食べたいです!!
めちゃめちゃ美味しそうですね。
あたし、揚げたてのカレーパンに出会うと、ついつい買っちゃうんですよぉ。
でも、なかなかタイミング良く揚げたてには出会えないんですけどね。。。。
だから、自分で出来たらすっごくいいですよねぇ。
揚げるのがすっごく怖くて挑戦できません。。。
ぜひぜひらっこさんのカレーパンをあたしにもわけてーっっ。
またちょくちょく遊びにきますねぇー。
どうぞよろしくです。
形これで大丈夫かな?
ありがとね~
カタチ全然イマイチじゃないですよぉ
いきなりカレーパンとドーナツパンは時間差でも
ちょっと無謀だったかなと思ったんだ~
でも、美味しく出来てよかった~
ぱすてるちゃんも、どうぞ召し上がれ~
ありがとうございま~す
うふふっ~
実は私ゲームも好きだけど、ナゾナゾも好きなの~子供みたいでしょ?
やった~今度は正解ですね?
後からいきなり正解して大人気なかったかなとも思ったのですが・・・
私ももやもやしてたものですから・・・
ツイストはちょっと不細工ですが、よかったら召し上がってくださ~い
カレーパン最高です。
難しそうなパンなのにとっても良く出来てるね~
美味しそうで食べたくなっちゃうな
&ドーナツも美味しそう
ナゾナゾの答えは正解でっす(笑)
あ、そうそう
ぱすてるさんのとこでコメントにアドレス載せてもらってありがとです(笑)
モヤモヤしてたのがイッキに晴れましたぁ~
そうかぁ~あの人だったんですねぇ~(笑)
ドーナツもカレーパンもおいしそう~
特にねじりパンにめがないニャンゴなのでおもわずヨダレが(爆)
いらっしゃ~い
うん、うんカレーパン揚げる時、
結構膨らんだ~
爆発すると恐いから、2度揚げしちゃった~
これっていけないかな?
どうぞどうぞ~
旦那様にも持って帰って頂戴ね
なんか、くいしんぼうさんのコメント見てこちらまで感激してしまいました~
はい、カレーパンにドーナツパンもありますよ~
ちょっと揚げてるときに、胸焼けしそうになりましたが、揚げたては最高です
カレー作った残りでもよいですが、レトルトでも充分イケますよ~
是非作ってみて下さいさいね
きゃ~~!!
カレーパンもドーナツもめちゃめちゃ美味しそう
カレーパン揚げるときドキドキしなかった?
すご~~く膨らんだでしょ???
私なんて爆発するんじゃないかってバクバクしながら
ひっくり返したよ←結構チキンハート(笑)
ドーナツも美味しそう♪♪
ダンナと一緒に食べたいわぁ
ちょっとちょっとらっこさん!!!
素晴らしいわ☆☆☆
カレーパン作ってしまうなんて♪
おまけにドーナッツもあるんですね?
美味しそう!
自分で揚げたら、揚げたても食べられるし、
最高だわ!
そうか~、レトルトカレー使うのもいいですね。
私も作ってみたいな!(^^)!