今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

チェリーロールパン&幸せ便♪

2006年05月19日 20時48分00秒 | パン
~チェリーロールパン~

みかさんのリッチパンの牛乳を豆乳に替えて
170gのカメリア+30gのライ麦粉で
焼きました
宙海ちゃんから頂いたチェリーソースを使って



~宙海ちゃんからの幸せ便~

幸せ便の名づけ親はくいしんぼうさんです
ステキなネーミングなので、頂戴しました




~チェリーソース~

お庭になったさくらんぼをソースに
して送ってくれました



~ヨーグルトムース~

ムースは、3人家族なので、一人2コづつ



~天乙さんの天ぷら(さつま揚げ)~

関西では、さつま揚げを天ぷらという
のですね



~白雪のふきん~

幸せの四葉のクローバー柄が、今の季節に
ピッタリで、このテンプレにもバッチリで
嬉しい贈り物でした

宙海ちゃん、沢山の美味しいものの
幸せ便をありがと~



~二次発酵直後~

*パン生地にメープルジャムを塗り、
チェリーソースを適量グラニュー糖をかけ
レンジで加熱して煮詰めたものを一緒に
巻き込み6等分する。
*ミニパウンド型に、切り口を上にして
3コずつ入れてオーブンの発酵で30分
発酵させる。



~焼成直前~

焼く前に切り口のところに
チェリーソースをトッピング



~お隣さんにお嫁入り~

焼きあがった1本を、同じパン作りの
趣味をもつお隣さんにプレゼント
お隣の奥様の方が大先輩でおこがましいのだけど、
ちょうどお仕事がお休みのようで車があったので
思い切ってお持ちしました
とっても喜んでくださり、今度はお隣の奥さんも
パンを焼いて持って来てくださるとのこと
楽しみにして待つことにします



~今日のおやつ~

宙海ちゃんから頂いたヨーグルトムース
を1つはプレーンで、1つはチェリーソース
をかけて頂きました
プレーンでも充分美味しいのですが、
ソースをかけて頂くとさらに美味し
かったです
見た目もレアチーズケーキみたいなのですが、
食べても濃厚で酸味が利いているので
チーズケーキかと思っちゃいました

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~今日のポチ~

今日はポチも狂犬病の予防注射の日。
それを知ってか知らずか昨晩ポチは
脱走しました
8時ごろふとポチの小屋をみると
もぬけのから
誰かに連れて行かれたのかな?とか、
道路に出て車に轢かれてないかな?
とか心配すれども、暗いので探す
訳にも行かず、1時間もすれば
帰ってくるだろうと皆が言うので
早く無事に帰ってきますようにと、
祈ってました
すると30分くらいしてから
はむパパさんが「ポチ帰ってきた」
と知らせてくれたのです~~
「よかった~もう心配したんだから~」
と言って家の中に入れてやりました

今朝は機嫌よくはむパパさんと歩いて
注射をしに行き、嫌がることも無く
すんなり帰ってきて、あとは玄関先で
こんな風にくつろいで
するポチでした
めでたしめでたし、おわり

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26 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
>こっこさん (らっこ)
2006-05-20 19:03:37
お仕事お疲れ様で~す



いつも誉めていただき、ありがとうございます



おぉ、こっこさんもパン作りついに復活されたのですね

生クリーム&牛乳にetc・・・想像しただけでも美味しいそうなパンが出来上がりそうですね

いえいえい、とんでもない~

少しでもお役に立てて嬉しいで~す
返信する
>黒糖ちゃん (らっこ)
2006-05-20 18:58:08
わぁ~い、いつもありがと~



ほんと、我が家もお庭がないので宙海ちゃんとこみたいにいろいろとお花や木があるお家が羨ましいで~す



そうなの~

ポチは、悪智慧だけは働くのよ~

人の気も知らないでねぇ~

でも無事帰ってきてちゃんと注射もしてきたから私も一安心

ポチも怒られずに済んだから、ホッとしてるのかもね
返信する
ただ今発酵中 (こっこ)
2006-05-20 18:55:39
ちょっと仕事で静岡に出かけてました。

らっこさんの料理のUPみるのが楽しみ



チェリーソース使用するなんて、すごーい

今、生クリーム、牛乳入りのパンを捏ねています。

1,5斤一本とあとは、レーズン、シナモンと

やーと作ることに一歩がでました。

らっこさんに感謝、感謝
返信する
すてきすてき♪ (黒糖)
2006-05-20 18:33:50
とっても可愛いパンが出来上がりましたね

お庭に果物が実るって素敵だよね~~

小さなマンション暮らしだから憧れちゃうなぁ♪



ポチくんはなかなか賢いね(笑)

無事に注射が済んでホッとしてるのかな、可愛いね
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>あすかちゃん (らっこ)
2006-05-20 17:56:40
チェリーソース美味しく頂きました

パンも可愛く美味しくできたのでよかったわ~



あすかちゃんとこの、いちごも収穫が楽しみだね

そのつど収穫するのだろうけど、案外一度に沢山採れるかもよ

いちごは、冷凍保存もできるから沢山採れても大丈夫だよ~ん
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>はなちゃん (らっこ)
2006-05-20 17:52:49
そうなんよ~

鎖をかけるところがちょうど伸びてたようで・・・でも無事帰ってきて注射もできてよかったわ~



うん、ソースはパンに変身させたよ



はなちゃんは、何に変身させるのかな?
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>Baw2kenさん (らっこ)
2006-05-20 17:48:14
いつもコメント&応援ありがとうございます



宙海ちゃんのところも見に行ってくれたのですね~パンもソースも誉めていただいて嬉しいわ~

これからも頑張りますのでよろしくお願いします
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チェリーソース♪ (あすかやん)
2006-05-20 15:23:55
おお!自宅で採れるさくらんぼでソース・・・

いいなぁ

いただいたソースのアレンジもステキです



うちのイチゴはジャムになるほど採れるかな・・・??たぶん、無理だな・・・
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こんにちは~♪ (はな)
2006-05-20 13:19:45
あ~~良かった~~

ポチちゃん帰ってきたんですね~。

イヤで逃げたんかと思ったら~~(T_T)



幸せ便

良かったですよね~♪

うちもあっという間にいただいちゃいました。

さくらんぼソースはパンに入れられたのか~。

なるほど~~( ..)φメモメモ

私も何かに変身させる予定です~

返信する
Unknown (Baw2ken)
2006-05-20 11:56:45
らっこさん こんにちわ

すっごく魅力的なおやつですね~

おいしそうなチェリーソースなので宙海さんの

ページにもとんでいきました

おいしそうなチェリーソースをさらにおいしそうな尾パンにするなんて

最高です。ランキングも応援してま~す
返信する
>さとちゃん (らっこ)
2006-05-20 09:21:35
おはよ~

いつも訪問&コメントありがとね~



そうなの~

幸せな気持ちになれる贈り物だよね



うんうん、山形はさくらんぼの産地だからね

宙海ちゃんのチェリーソースは、美味しかったよ~
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>YOMEちゃん (らっこ)
2006-05-20 08:58:11
おはよ~

娘ちゃん、熱下がったかな?

お大事にね



そうなの~

さすが宙海ちゃんチェリーソースのお味もとっても美味しかったよ~



パンも誉めてくれてありがとね~



おぉ、さすが、YOMEちゃん署名の文字をまる文字(実際は使ったこと無いけど)に替えてみたの気に入ってくれて嬉しいわ~
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幸せ便 (さと)
2006-05-20 08:51:48
らっこちゃん、幸せ便っていいね。いただく方も幸せな気分になるよね。チェリーソース、おいしそう。前に山型で買ってきたチェリーソースがあったけど、余り美味しくなかったな。美味しいのが良いな。
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>宙海ちゃん (らっこ)
2006-05-20 08:46:55
おはよ~

ミッドナイトの訪問ありがと~

ふふっ、私は目が疲れちゃって昨日は早めにPCの電源落としたんだ~でもいざ寝ようと思うとなかなか眠れないの~お昼寝するときは知らない間にしてるのに、不思議だね



いえいえ、こちらこそ本当に美味しくて幸せな気分になれるプレゼントありがとね~

「幸せ便」ってステキなネーミングだよね



パンに巻き込むのにチェリソースを煮詰めて、ジャムにしたかったんだけど、ちょっと焦げちゃってカラメルっぽくなったのごめんねでもこれはこれで美味しかったから結果オーライトッピングも可愛く出来てお隣さんもすごく喜んでくれたよ~

ヨーグルトケーキ&チェリーソースは、完食で~す



ほんと、ポチは無事注射も終わってほっとしてます
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>みぐちゃん (らっこ)
2006-05-20 08:36:55
そうなの~

幸せになれる頂き物だよね~



うんうん、素朴な感じかな~ライ麦が入ると長持ちするって聞いて(すぐ食べちゃうけどね)いつもちょこっと混ぜてます気に入ってくれてありがと~

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>sakurakoちゃん (らっこ)
2006-05-20 08:32:55
そうなの~

自家製のチェリーソースを頂いたんです

パンも誉めてくれてありがと~



おぉ、sakurakoちゃんも、白雪ふきんを購入したのねそうそう、しっかりした生地で絵柄も可愛いので、ランチョンマットにしようと思ってます



そうなんですよ~

ポチには参りましたでも無事帰ってきたからよかったですわ~
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Unknown (YOME)
2006-05-20 04:25:34
すごく綺麗な色だね~~!さすが宙海

ちゃんだよ。まさに”幸せ便”だね~♪

すぐに使いこなせるらっこちゃんだから

宙海ちゃんも送るのが楽しかっただろうね~~。



らっこちゃん、写真の加工が少し変わったんだね。これも好きです。^^
返信する
Unknown (宙海)
2006-05-20 02:10:18
こんちゃ!らっこちゃん♪

今頃訪問になってごめんね~

幸せ便なんて素敵なネーミングだね。

そう思ってもらえると嬉しいです♪

パンに変身させてくれたんだね。

可愛く変身して嬉しいです。ありがとう

ポチくん、ちゃんと帰って来て良かったね。

無事に注射も済んで一安心だね。



sakurakoさんへ

白雪ふきんは色々な柄がありますよ。

花柄とかハートとかもあったように思います。
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Unknown (みぐ)
2006-05-20 00:29:39
「幸せ便」ってホント素敵なネーミング

まさにそんな感じだね~

チェリーソース、売り物にしか見えないほどオシャレ



チェリーロールパン美味しそう

ライ麦粉が入る分、少し素朴な味わいなのかな?

見た目もかわいいし、プレゼントにもすごくいいね~

返信する
チェリーソース (sakurako)
2006-05-19 23:46:25
らっこさん、こんばんは~

お友達から手作りのチェリーソースを

送ってもらったんですね

天然のものは身体に良くて素敵なプレゼントですね



チェリーロールパンも美味しそうですね。

チェリーがまた色合いがいいですよね。



そう、びっくりしたのですが

私のこの白雪ふきん、今日購入したばかりです



それもUPしました笑私の柄は鹿ですが

色々な四葉も可愛いですね~。色々な柄があるのかな?

蚊帳の生地を使っているから丈夫で長持ちしそうですよね~。

ぽち、脱走は心配しましたね。戻ってきて良かった。
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>melodyちゃん (らっこ)
2006-05-19 23:01:00
やっぱりそう思う?

私もきっとそうだと思うんだ~

今日が注射の日だって、わかってたんだよね!

何はともあれ無事帰ってきて、ちゃんと注射をしてくれたのでよかったわ~



そうなの~

宙海ちゃんとこは、レモンもあるし羨ましいかぎりだよ~

ラベルも手作りで可愛いよね
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>vanillaちゃん (らっこ)
2006-05-19 22:56:48
そうなの~

宙海ちゃんとこのお庭のさくらんぼをわざわざチェリーソースにして送ってくれたの~

酸味があってとっても美味しかったよ~ん



ヨーグルトケーキ、よかったらここで食べていってね



ありがと~

ポチが無事帰ってきてほっとしました~

聞くところによると、以前にも何度も脱走したらしいです
返信する
>コロネちゃん (らっこ)
2006-05-19 22:49:30
いつもありがと~



ソースは、痛むといけないので早めに食べて下さいとのコメントが添えてあったので、パンにつかったのですが、全部使いきっちゃいました



どうぞどうぞ~

よかったら、召し上がって行ってくださいませ~
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Unknown (melody)
2006-05-19 22:33:49
きっと注射が怖かったのね。

ポチ、ちゃんとみんなの話聞いてたのかな?

チェリーソース、とってもきれいでおいしそう!

ラベルもかわいいしなんと言ってもさくらんぼが庭になるなんてとっても素敵ね
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うわぁ~ (vanilla)
2006-05-19 22:33:21
お庭のチェリーで自家製チェリーソースって素敵な贈り物ですね

パンとっても可愛らしくて美味しそうです

チェリーソースがかかったヨーグルトケーキ、食べたぁい



ポチ君無事帰って来て良かったですね
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こんばんは♪ (コロネ)
2006-05-19 22:31:49
可愛いパンですね♪

のピンク色が可愛い~

お隣さんが羨ましいです
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