浜ノミクス

旅・食べ・犬・酒好きの主婦です。グルメには程遠い馬鹿舌疑惑がありつつも横浜を中心に美味しいお店を紹介していきます。

なに?野毛でアルゼンチンスタイルの肉料理ですと?? in 花咲 Butchers Store(ハナサキ ブッチャーズストア)

2016年10月26日 | グルメ 焼肉・鉄板焼き
友達が「野毛にミキちゃんが好きそうな肉料理屋が出来たから行こう。ランチを食べたら美味しかったよ」と言うので早足前のめりでつんのめりながら駆けつけたのは「花咲 Butchers Store(ハナサキ ブッチャーズストア」
慌てていたので外観撮り忘れ
店員さんに尋ねたら9月30日にオープンしたばかりだと言う。
新しくて綺麗で気持ちが良いね。

このグリル(ボケボケですんません)は、アルゼンチンの家庭には必ず1台ある物らしい。
「え~アルゼンチンの家には、こんなに大きなグリルが家庭にあるんですか?!家の中ですか?外ですか?」と尋ねたら「・・・多分家の中です」

すげーーなアルゼンチンチン人あっ!チンが1個多かった。アルゼンチン人。
こげな大きな物が家の中にあるとですか?因みに大阪人も家の中にたこ焼き器が一家に1個あるとです。と教えてあげたいな。

メニュー写真を撮り忘れたのでHPから紹介しておきます。
食べログに2件しか口コミが無いので皆の参考になる記事を書かんといけん。

◆メニュー紹介
【シャルキュトリー】
・特製 ブラッドパテドカンパーニュ           ¥1,250
・ブラッドソーセージ スペイン米と豚の血のソーセージ  ¥880
・アルゼンチンスタイル ソーセージ           ¥880
・自家製骨付き豚腿”筑波”もち豚のハム         ¥780
・シャルキュトリープレート              L¥2,800
                           M¥1,480

【ASADOS】アサード(アルゼンチンBBQ)
・アサード アレンジメント          3~4名¥4,600
                         2名¥2,600
・AUS ストリップロイン Wet aging       200g~¥1,700~
・AUS チャックフラップ Wet aging       200g~¥1,380~
・AUS チャックアイロール Wet agin      200g~¥1,600~
・USアンガスビーフ リブアイ Wet aging    150g~¥2,200~
・カナディアン ポークチョップロイン20日熟成    ¥1,450
・US産 ポークバックリブ ホイセンパインソース   ¥1,750
・ハニーメイプルチキン               ¥1,300
・骨付き鴨肉 オリエンタルスパイス         ¥2,600
・ラムショルダーチョップ ロングロイン AUS産ソルトブッシュラム ¥2,300

【from the garden】
・ハーブサラダ                      ¥880
・野菜のクリュディテ バーニャカウダ           ¥880
・焼き野菜の冷たいサラダ エスカリバーダ ロメスコソース ¥780
・海水塩とハーブトマトのサラダ              ¥780
・グリーン野菜のオリーブオイル蒸し ガーリックオランデーズソース ¥780

【starter】
・ノルウェーサーモンとアボカドの瞬間スモーク ¥790
・オリーブ盛り合わせ             ¥500
・自家製ピクルス               ¥500
・ニンジンのラぺ               ¥450
・マッシュポテト w/butchers グレービー   ¥580
・チーズの盛り合わせ             ¥1,280
・ラムのチリコンカルネ            ¥980
・3種肉のファフィータ             ¥1,680

【Wrap-up】
・ガーリックスパイス ブラックピラフ ¥850
・ブラックペペロンチーノ       ¥780

【After a meal】
・自家製 チーズケーキ             ¥780
・自家製 本日のアイスクリーム         ¥620
・自家製 クリームブリュレ ゴルゴン&ペッパー ¥620

【LUNCH】
※サラダ スープ ドリンク付き 
・バックリブグリル/マッシュポテト/グリル野菜     ¥1,157
・ラムチョップ&ハンバーグ/マッシュポテト/グリル野菜 ¥1,296
・バベットステーキ/マッシュポテト/グリル野菜     ¥1,389
・ジャークチキン&ガーリックスパイスブラックピラフ   ¥926
・数量限定 ブッチャーズミートグラタン         ¥1,111

友達は泡、私はクラフトビール(大)で乾杯。

テーブルの下が引き出しになっていて、そこを開けると、これがセットされているんですよ。学校みたいで楽しいね。

野菜のクリュディテ バーニャカウダ ¥880

ノルウェーサーモンとアボカドの瞬間スモーク ¥790
これが運ばれたら女子は「キャっ」となって両手をグーにして腕を曲げて口に持って行くと思うな。
男性諸君デートの時に、これを頼めば絶対喜ばれると思いますぜ。
「しばらくこの中でスモークするので・・このままで」と言われたからジッと我慢。

暫くして蓋を開けたら、こんれまた可愛いこってす。
ほんわか香る燻製がサーモンの味を引き立てるねえ

肉が来る前にグラスワインを赤で。その前に白を飲んだけど撮り忘れ
赤ワインを注いだら「あっ!あっちの方が多い」と友達が私のグラスを見て言うとニッコリ笑って2人にワインを足して下さった。酒に卑しいオバちゃん達ですまんこってす。

アサードアレンジメント2600円を注文したら「それより上質のお肉の盛り合わせが3300円ですけど、どうですか?」と言われたので迷わずそれにした。
これだけ盛られていると大迫力で嬉しい。

うっほーーい。肉祭りじゃん。
タレも3種類あるので飽きずに食べられえるし焼き加減も良いし肉もウメーっ。

一つ、骨があって切るのを難儀していたら店員さんがすかさず「お切りしましょう」とカットして下さった。

飲み物は2人で6杯飲んで合計で1万でちょっとお釣りが来る感じだった。
店員さんが、とにかく感じが良い。
飲み物の注文を聞く方、肉を焼く方、奥の方でマッシュポテトを上手に作っていた女性店員さん。
3人全てがにこやかで気も利くし実に良いなと思った。

大変美味しかったっす。昼の12時~営業されているので使い勝手も良いかと(ランチメニューあり)
ご馳走様でした。また行きまっしょい。
近隣に「ブッチャーズグリル」と名前の似通った店があるのでお間違えの無い様に)

ハナサキ ブッチャーズ ストアステーキ / 桜木町駅日ノ出町駅馬車道駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



のアルゼンチンチンの下ネタ・・また食べログから削除されるかな?
「健全なサイトでですのでっ」とお叱りちゃんのメールが来るんですよ。
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コンビニエンスストアにナイフを持って押し入ったとして、大阪府警西成署は19日、強盗未遂の疑いで、韓国籍で大阪市西成区萩之茶屋の無職、魚興秀(ぎょ・こうしゅう)容疑者(65)を現行犯逮捕した。「生活保護費を酒代に使い、金がなくなったのでコンビニ強盗をしようと思った」と容疑を認めている。

逮捕容疑は、19日午後2時35分ごろ、同区太子のファミリーマート太子店で、カウンターにいた女性店員(43)に果物ナイフ(刃渡り約10センチ)を突きつけ、「金を出せ」などと脅し、現金を奪おうとしたとしている。

同署によると、女性店員にけがはなく、犯行当時、店内に客はいなかった。男性店長(35)が非常通報装置を押し、駆けつけた署員がその場で魚容疑者を取り押さえたという。


受給者であるにもかかわらずポルシェ乗ってたり、受給者であるにもかかわらずクラブを経営していたり。
逮捕してみりゃ日本人じゃないし。
外国人には支給せず日本人だけで良いんだよ。生活出来なきゃ強制送還せよと思う浜ノミクスにポチっ
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