音羽台ヘルパーのハッピー☆ライフ

板橋区成増を中心にヘルパー訪問中!!
楽しい事・嬉しい事は沢山! 悲しい事・辛い事は時々…。

ジャガイモのその後

2020-09-12 12:45:39 | 日記
ヘルパーの関です。

だいぶ涼しくなってきましたかね?
でも雨降りでちょっと蒸し暑いかな、という今日の天気です。

暑さも落ち着いてきたところで、そろそろジャガイモを使おうかと思いました。

ジャガイモ+にんじん
スライサーで千切りに、ごま油で炒めて、めんつゆで味付け。
”簡単ジャガイモのきんぴら”です。

まだ蒸し暑かったりするので、1回で食べきれる量でジャガイモは1個使いました。
残りのジャガイモ…あと5個です。
コメント
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