新玉ねぎ

ヘルパーの関です。

”暑さ寒さも彼岸まで”

今日は＜お彼岸の入り＞です。

丁度寒さもこの辺りで…という頃、

今日は冷たい雨に当たっています。

食材も春を迎え

新玉ねぎ、新じゃが、春キャベツ、等々

春に美味しい野菜が並んでいます。

一年で今しか食べられない美味しい物は是非に！

という事で先週、

”新玉ねぎのスライス”を調理してきました。

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利用者さんに感想を聞くと

『美味しかったよ』

何をかけて食べた？

『かつお節と醤油かけた』

と教えてくださいました。

１ネット２個入りで買ったのであと１個あり。

なので今週の調理も”新玉ねぎのスライス”です。

旬の物を美味しく食べられる…

これからもしっかり食べて元気に過ごしていただきたいと思います！