両親を呼んで久しぶりにベランダでバーベキューをした。
あまり時間が無い時はベランダでお手軽にやることにしている
材料の準備さえすれば後は男性にお任せ
お肉はやっぱり厚切りカルビだね
お腹いっぱいなのに定番の焼きそばを食べなきゃ終わらない。
不思議とあんなに苦しかったのに食べられちゃう
鉄板で焼いた焼きそばは格別おいしい気がする
満腹 まんぷく
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6月1日が鮎釣りの解禁日!
釣った若鮎を貰いで塩焼きにして食した。
それはそれで品のある味で美味しかった
が、主人は川のそばの"ヤナ"でを飲みながら
串に刺してある形の美しい鮎の塩焼きを食べたい
とのことで、今年初の鮎食べに行って来ました
主人は塩焼きオンリー。私は鮎のフライが好き
やっぱ美味しかったー
今年も4~5回は足を運ぶだろう
川えびの . . . 本文を読む
昨日、TVで"ハウルの動く城"を見ていたら終わりの頃
外でドスーンと音がしたので[またか!]と窓を開けて見たら
近所の塀に車が突っ込んで煙を出しているではないか
まだ"ハウルの動く城"やっているのにTVつけっぱなしでベランダから
様子を見ていて部屋に戻ったら終わっていた
初めて見たのに終わりが分らなくなってしまいガッカリ
我がの前の道路は緩いカーブになっているため
年に3 . . . 本文を読む
ヌカ漬け
これ全て父の手作り野菜
子供が大学へ通うため居なくなってから、おかずが少し和風になった。
春に採った蕗と筍を塩漬けにしておいた物を塩抜きして
ウドと豚肉も入れて煮物に
サーモンのカルパッチョ
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先日頂いた小雑誌にちょっとためになる事が書いてあったので
ご紹介します
食べ物編:冷房などで体が冷えすぎ夏バテした場合は
肉や魚、豆腐などのたんぱく質で体の中から暖めましょう
:アーモンドなどビタミンEを含んだ食べ物は抹消の血行を
よくし、冷房病の冷えに効くと言われています。
:冷たいものは油分や甘味を感じにくくなり食べ過ぎてしまう
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「紫陽花祭り」は終わているかと思いながら出掛けてみたら
明日まで開催されていた。
例年より開花が遅れていたので今が見ごろだったが
あまり人も居なくて静かでゆっくり出来た
しかし今年は花数が少ないように感じる
主人が「毎年来るような所じゃないよな」と言っていたが
どういう訳かこの時期になると来てしまう我々なのだ
つまり暇人と言うことかな?
やさしい色の紫陽花
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今回は"毛蟹"
箱を開けた時、まだ生きていたのでちょっとかわいそー
と思いつつ、これも運命だからと涙を呑んで熱湯へ
蟹さんゴメンねでも甘くて美味しかった
先日の海鮮丼用のお取り寄せはお皿に盛ってお刺身用にして主人の実家で
皆で頂きました。ボタンえびが甘かった
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ヒデが引退ショック
そんなに好きではなかったが今回のW杯が始まる前頃から
メンバーと話し合ってる姿を見たり黙々と練習してる姿を
見ていて最近好きになって来た所、ブラジル戦後のあの姿
あの日もすごくショックだったけど、次の日の新聞の
スポーツ欄を読んだらついが出てしまった
この次こそと思ってたのに・・・
以前はパスがきつ過ぎるとか国内組と連携が悪いとか
シュートすればポストの上にあが . . . 本文を読む