今日はハロウィーン
全然考えてなかったが
腐れかけのかぼちゃ(壊れかけのradio調で!)
になる前にかぼちゃを使っちゃおう と 作ってみた
本当はかぼちゃのプリンとか作りたかったが(TVでやってた)
時間が無かったので簡単なおかずにした
いつもとあまり代わり映えのしないおかずだけど
かぼちゃを使い切って
ああ、サッパリ
かぼちゃのグリル
かぼ . . . 本文を読む
いつもの日曜日のように少し朝寝坊して
起きると素晴しい天気
午前中お掃除をして「何処か行こうか」てな事になり
急遽中止になって旅行に行けなくなった主人のために
比較的近間へ紅葉を求めて出かけて来ました
福島県の羽鳥湖へ 羽鳥高原の中腹は紅葉してたがここはまだ早い
羽鳥湖畔にあった「ふれあい橋」
ふれあい橋の下の紅葉がきれい . . . 本文を読む
2度目の高山の旅
前回は真冬の2月。
雪の高山もまた格別だった。
松本ICから上高地方面へ行く途中のダム湖
安房トンネルを抜けて料金所付近
紅葉は期待してなかったが上高地の近くは少し紅葉してたのが見られて感激
平湯大滝の公 . . . 本文を読む
知人が栗駒山へ行って紅葉が見事だと聞いた主人が
お昼近くになって安達太良山へ行こうとのたもうた。
栗駒山は岩手県だし安達太良山は福島県で
場所が全然違うっつうの (ブツブツ)
でも、ここの所かまってあげなかったので雨の中出発
途中雨がやんだがやはり山は雨
山の天気は変わりやすく晴れたり雨だったり・・・
あだたらエクスプレス(ゴンドラ)で山頂へ行くと
所々紅葉してた
折角行ったんだから . . . 本文を読む
友達のブログを見て美味しそうなので真似っこしちゃった
友達のはサニーレタスとかで洋風だったけど
生憎買い置きが無かったので茗荷とキュウリの千切りに
さばのグリルを乗せて・・・
鯖は脂が乗ってたのでサッパリと美味しかった
春巻きには青唐辛子を頂いたのでピリ辛中華ソース
を作ってかけて頂いた
秋の野菜いっぱいの紫蘇の実漬けを作った。
懐かしい . . . 本文を読む