間食くらいは手作りで

　7時半出勤を繰り返して弁当作りは断念したまま。

　昼は相変わらず仕出し弁当を食べていますが、問題は夜。

　帰るのが遅すぎてまともに食べることができない。

　あんまりお腹がすくと仕事ができないし、夜も寝られないので会社でお菓子をつまむことになる。

　自分で買っていったお菓子ではなく、会社の給湯室に置いてあるお土産とか差し入れとか。

　いかにも体に悪そうなものばかりだし、少量でもなんとなく胃に負担がある感じがして嫌。

　…クッキーでも焼きたいな…と思っていた矢先に出会った本がこれ↓

　まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本　なかしましほ著

　あんまり甘くなさそうということと、タマゴやバターを使わないため胃への負担が軽そうなので、年を取ってすっかり疲れた私にぴったり。

　今日は2回焼いてみた。

　1回目は生地がまとまってないんじゃないかと不安になって、メープルシロップを多めに入れたら甘くなってしまったので、2回目は分量通りに。



　生地が混ざりきってなかったり、最後の方で成形がうまくいっていないところも御愛嬌。

　だって自分で食べるんだもん。

　甘くない、私の好きな味になりました。

　材料も手順も少なくて超簡単なレシピが嬉しい。

　もっと焼いちゃおうかな～。

クレープ生地に包まれたケーキ

　正式名称不明。上野松坂屋の地下にあるアンテノールのものです、

　結構大きいとはいえ1個500円するそうです！

　中はクリーム、ムース、スポンジが入っています。

　もうちょっと甘くてもいいんじゃないかと思うくらい甘さ控えめ。

　アンテノールはレモンのタルトが美味しいんだよねー。　　

生協（ぱる）のスフレチーズケーキ

　昨日今日と弁当がないのは、昨日飲み会だったから。

　大丈夫だろうという量で調整して飲んでいたはずで、帰りにウコンの力も飲んだのに、朝起きたら頭が重い。

　食べて何とかするしかないので、ピーマンの肉詰めを置かずに朝ごはんを食べ、デザートはこのケーキ。



　作っている会社が違うからだろうけど、昨日の激甘チーズケーキに比べると甘くない。
　甘くないけど、なんだかボケた味。

　触感も味も伊達巻みたいで変な感じのケーキでした。

生協（ぱる）のレアチーズケーキ

　冷凍食品です。

　我が家はこういう不健康な（怪しげな）お菓子をちょこちょこ買っています。



　サイズは小さいけど、とにかく甘いわー。

　今日と明日は弁当なしです。

懐かしの？レモンケーキ

　たまに夢に出るほど食べたくなるのに15年以上食べていないレモンケーキ。

　スーパーのレジ待ち中に見つけたので買ってきました。



　さあ、懐かしのレモンケーキ、オゥプン・ザ・袋～。



　あれ？

　シュガーコーティングがかかっていないのですが…。

　あのシュガーコーティングが美味しい（美味しかったはずな）のに…。

　私がかつて食べていたものは別の会社の製品なのかな？

　マーガリンの風味がするスポンジにレモンフレーバーがついていて、これはこれで美味しかったけどね…。

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