お知らせ
「独身実家暮らし会社員のしせいかつ」はタイトル変更しました。
コメント欄非公開で復活しました。
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正直、ケチャップとか日本的なウスターソースとか好きじゃないんだけど、そんなこと言ったら罰が当たるよね。
美味しく頂きました。
【本日の献立】
ごはん
ウィンナーのベーコン巻きと野菜のケチャップ炒め
冷凍ブロッコリー
美味しく頂きました。
【本日の献立】
ごはん
ウィンナーのベーコン巻きと野菜のケチャップ炒め
冷凍ブロッコリー
ピーマンのケチャップ炒めは、本当はウィンナーのベーコン巻きも一緒に炒めてあったもの。
この容器に入れようとするには、ウィンナーがあまりにも大きかった。
だからこのときに詰めるのは断念。
豚肉もあったしね。
ウィンナーと余った野菜はとりあえず冷凍しました。
【本日の献立】
ごはん
豚肉、ネギ、ブナピーの炒め物
ピーマンのケチャップ炒め
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この容器に入れようとするには、ウィンナーがあまりにも大きかった。
だからこのときに詰めるのは断念。
豚肉もあったしね。
ウィンナーと余った野菜はとりあえず冷凍しました。
【本日の献立】
ごはん
豚肉、ネギ、ブナピーの炒め物
ピーマンのケチャップ炒め
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これ、すっごく美味しかった！
…見た目は悪いけど…。
虹鱒を醤油とショウガのすりおろしの漬け汁につけて焼いたものらしい。
ものすごく美味しい。
料理って手間をかければいいって言うものでもないのね。
ちなみに、虹鱒には「トラウトサーモン」という表記がされていて、母は鮭だと信じていましたよ。
まあ似たようなものだけど。
【本日の献立】
ごはん
虹鱒のショウガ醤油炒め
花豆の煮物
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…見た目は悪いけど…。
虹鱒を醤油とショウガのすりおろしの漬け汁につけて焼いたものらしい。
ものすごく美味しい。
料理って手間をかければいいって言うものでもないのね。
ちなみに、虹鱒には「トラウトサーモン」という表記がされていて、母は鮭だと信じていましたよ。
まあ似たようなものだけど。
【本日の献立】
ごはん
虹鱒のショウガ醤油炒め
花豆の煮物
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土曜日出勤の日。
朝つかれきっていたので、家で写真が撮れず、会社のデスクに広げたところを撮りました。
なんかヘルシーメニューですがお腹はパンパンになりました。
【本日の献立】
ごはん
小松菜と桜海老のポン酢炒め
豆腐とネギの豆板醤炒め
花豆の煮物
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朝つかれきっていたので、家で写真が撮れず、会社のデスクに広げたところを撮りました。
なんかヘルシーメニューですがお腹はパンパンになりました。
【本日の献立】
ごはん
小松菜と桜海老のポン酢炒め
豆腐とネギの豆板醤炒め
花豆の煮物
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日数のナンバリングを間違えていたことを思い出して、今あわてて30件ほど修正しました。
これで正しい日数に戻った…。
さて、この日も冷凍庫部隊です。
この頃異常に仕事にやる気が出なくて、体調も悪くて、毎日早く家に帰って夕飯をしっかり食べてたのよね。
よって翌朝弁当箱に入れるものが残っておらず、冷凍庫からの出動となりました。
【本日の献立】
ごはん
きのこたっぷりカレー
花豆の煮物
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これで正しい日数に戻った…。
さて、この日も冷凍庫部隊です。
この頃異常に仕事にやる気が出なくて、体調も悪くて、毎日早く家に帰って夕飯をしっかり食べてたのよね。
よって翌朝弁当箱に入れるものが残っておらず、冷凍庫からの出動となりました。
【本日の献立】
ごはん
きのこたっぷりカレー
花豆の煮物
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花豆は新規で煮て凍らせてあったもののデビューです。
前回煮たときに、皮が蕁麻疹気味になったため、今回こそ綺麗に煮るぞ！と息巻いていたのに、酔っ払った末に空焚き状態にするという体たらく…。
今回は蕁麻疹どころか大爆発を起こしてしまいました
まあ、酔っ払ってないにしても手間がかかるし、綺麗に煮るのは難しい。
この豆、まだあるので、次こそは綺麗に煮ます。
【本日の献立】
ごはん
凍らせてあったカレー
花豆の煮物
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前回煮たときに、皮が蕁麻疹気味になったため、今回こそ綺麗に煮るぞ！と息巻いていたのに、酔っ払った末に空焚き状態にするという体たらく…。
今回は蕁麻疹どころか大爆発を起こしてしまいました
まあ、酔っ払ってないにしても手間がかかるし、綺麗に煮るのは難しい。
この豆、まだあるので、次こそは綺麗に煮ます。
【本日の献立】
ごはん
凍らせてあったカレー
花豆の煮物
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ご飯にジャガイモじゃ炭水化物のとりすぎだな…。
と思いつつも持って行く弁当。
こんなものでも（失礼）、家から出たら持っていけなくなるかもしれないからな。
【本日の献立】
ごはん
何らかの西京漬けを焼いて凍らせてあったもの
ジャガイモとベーコンの炒め物
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と思いつつも持って行く弁当。
こんなものでも（失礼）、家から出たら持っていけなくなるかもしれないからな。
【本日の献立】
ごはん
何らかの西京漬けを焼いて凍らせてあったもの
ジャガイモとベーコンの炒め物
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やることないので勤務中にUP。
私、もう、時間でお金もらってるわけじゃないですからね…。
焼き鳥を持って行く日は焼き鳥そのものよりも焼き鳥のタレでご飯を食べている感じ。
【本日の献立】
ごはん
焼き鳥
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私、もう、時間でお金もらってるわけじゃないですからね…。
焼き鳥を持って行く日は焼き鳥そのものよりも焼き鳥のタレでご飯を食べている感じ。
【本日の献立】
ごはん
焼き鳥
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近江牛の細切れが超安かったということで、贅沢な炒め物が夕飯に出ました。
あまりにも美味しくて夜のうちに全部食べそうになったけど、弁当に持っていくんだからとガマン…（弁当をイチから作る気無いな…）。
冷凍してあった花豆の煮物と一緒に。
両方とも滅茶苦茶美味しかった！！
自画自賛だけど、やっぱり自分で煮た豆は美味しい。
豆好きだし、甘すぎるものは嫌いだしで、自分で味付けしたものは美味しいに決まってるよね。
…けど、昼休みはミーティングだったから気分は上がらなかったな。
【本日の献立】
ごはん
近江牛とパプリカの焼肉のタレ炒め
いつかの花豆の煮物
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あまりにも美味しくて夜のうちに全部食べそうになったけど、弁当に持っていくんだからとガマン…（弁当をイチから作る気無いな…）。
冷凍してあった花豆の煮物と一緒に。
両方とも滅茶苦茶美味しかった！！
自画自賛だけど、やっぱり自分で煮た豆は美味しい。
豆好きだし、甘すぎるものは嫌いだしで、自分で味付けしたものは美味しいに決まってるよね。
…けど、昼休みはミーティングだったから気分は上がらなかったな。
【本日の献立】
ごはん
近江牛とパプリカの焼肉のタレ炒め
いつかの花豆の煮物
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冷凍できる食材って少ないと思っていたけど、解凍後の味に贅沢さえ言わなければ意外と大丈夫だと気づいた今日この頃。
…ええ、カボチャサラダの話です。
解凍したときに水が出てしまう。
フリーズドライ食品の豆腐だって相当アレだもんね。
人間、ガマンを覚えれば、そして「これもアリ」だと思えればどうにでもなるんだわ。
【本日の献立】
ごはん
牛肉と茄子の麻婆豆腐
カボチャサラダ
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…ええ、カボチャサラダの話です。
解凍したときに水が出てしまう。
フリーズドライ食品の豆腐だって相当アレだもんね。
人間、ガマンを覚えれば、そして「これもアリ」だと思えればどうにでもなるんだわ。
【本日の献立】
ごはん
牛肉と茄子の麻婆豆腐
カボチャサラダ
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