毎日蒸し暑い日が続いていますが、いかがお過ごしですか?
食欲がなくて疲れやすい。
そんな今の時期我が家の定番メニューはこれ❗️
「ササミとアスパラの梅干し和え」
ささみとアスパラは別々に茹でておきます。
食べやすい大きさに切ったら梅干しも種を取って適当に割いておきます。
後は胡麻油を和えるだけ。
胡麻の風味と梅のさっぱりでイケます。
もう一つはみなさんお馴染みの「冷やしる」
冷やご飯にかけても良し、そうめんやうどんのつけ汁としても
サラサラっと食べられて美味しいです。
暑くて食欲が なくて。なんて方は試してみて下さいね。
スタッフ野口でした。