*苺ちゃんねる*

★自由のんびりブログです
新しい家族の文鳥の杏ちゃん。と、その飼い主の日記。

★トリュフを作る★

2006年02月13日 | 今日の出来事
今日は仕事がお休みなので、朝からチョコレート作り。

まずは買ってきたガーナチョコレートを細かく刻んで


温めた生クリームで溶かして生地を作って、一度冷蔵庫で冷やす。


均等に生地を切って、手で転がして、
コーティングして、ココアパウダーをまぶして出来上がり



なんかゴツゴツしちゃってるんだけど、そこは愛嬌で
画像ではわかりづらいけど、カップはプーさん柄なんだよね

それをラッピングするわけで


これを使って、


パソコンを見ながらラッピング!
便利な世の中だよね~。。。動画とか、写真入テキストで見られるんだから

肝心な完成系を写真で撮るの忘れちゃいました
カレシも喜んでくれて、1日早いバレンタインだったけどヨカターヨ・゜・(ノД`)・゜・



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2 コメント

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こんばんは☆ (はーたんママ)
2006-02-14 23:23:37
早速ブログ覗いちゃいました

手作りのバレンタインなんてもうどれくらい作ってないだろう・・・。

旦那は、甘いものそんなに食べないから好きなメニューを作ってあげてワインで乾杯ってのが最近のバレンタインかな。

私もいちごさんの作ったこのおいしそうなチョコ食べたい

ガーナチョコってヤバイくらいおいしいですよね
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こんばんは! (いちご)
2006-02-16 21:11:06
コメントありがとうございます



私も元々は既製品派だったのですが

今のカレシと付き合うようになってから手作り頑張ってます

売ってるチョコは見た目も可愛いし、カタログを見たり楽しいんですけどね。



またよかったら遊びに来てください 
返信する

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