平岸へ。
平岸といっても札幌の平岸ではない。
赤平と芦別の中間にある小さな町ね。
春みっけ。
平岸の仕事をサクっと終わらせ、昼は滝川で。
いつもの「山家」ね。
お気に入りになってしまった。
今日は「塩らーめん（７５０円）」
スープの塩味はちょうど良し。
細麺の茹で加減は最高、具も美味しいし。
ねぎが特にいいな。
相変わらず美味しかった。。。
ご馳走さんでした。
今日、時間休を取って歯医者に行ったんだが・・・。
会社前からバスに乗ると、なにやら若いお姉ちゃんがいっぱい乗ってる。
通常ならスカスカの時間帯。
で、「中乗り前降り」だけど、運転者さんが「前から乗ってください」と。
調べると、真駒内でジャニタレのライブがあるそうな。
今日から日曜日までだとさ。
また感染拡大しそうな予感。
今年の手帳を買いにジュンク堂へ。
毎年買ってる「高橋の手帳」を買ってきた。
用が済んだのでとっとと街から離脱。
最近、感染者が減ってきているとはいえ、まだまだ多いからね。
ジュンク堂から２５分ほど歩いて「井さい」へ。
今日は井さいのつけ麺と決めていた。
本日の煮干しラーメン度数９３％
特製濃厚煮干しつけ麺＋大盛／１０５０円＋１００円
半熟たまご、海苔３枚。
四角い太麺
麺だけ食べても美味しい。
スープはニボニボ感たっぷり、だけどスッキリしたタイプ。
柔かチャーシューが２枚、メンマ、玉ねぎ、ねぎ。
どっぷりつけて食す。旨い。。。
最後はスープ割でご馳走さん。
お腹いっぱい。。。
ちょっとだけ工作。
ロフトベットで寝ていたのに、トイレに行ってる間にとられた。
清田へ。
仕事は午後からなので、北野通りに面した「虎」で昼。
初めての来店。
人気店だね～開店１０分で満席。
めにゅー
醤油推しかな？
店主がファンみたいね。
濃厚鯱。
「鯱」が読めなかったので「魚介醤油ください」とお願いした。
「シャチ」と読むそうな。
スープはトロっとして魚粉も多めで濃厚そうだけど、意外とあっさりしてる。
ただ、スープの熱々感が足りなかったかな。そこを改善してほしいな。
玉ねぎはいい仕事していたけどね。
麺は中太縮れ。
茹で加減は好み。
山わさび飯。
鼻に抜ける「ツーン」が弱かったけど、味は良かった。
お腹いっぱい。。。
ご馳走さんでした。
なんだか土日は天気が悪いみたいだね。
雪がたくさん降るような予報・・・。
気温が高いから、重たい雪になるだろうけど融けるのも早いかもね。
今日は、芦別・歌志内・砂川へ行くハズだったけど・・・。
「岩見沢～深川 吹雪通行止め」で中止。
札幌ＪＣＴに入る手前の電光掲示板で知った。
ラジオでも言ってた・・・ようだが聞き逃した。
で、中止して会社に戻る。
昼は「ＨＡＣＨＩ」ね。
「中華そば 醤油（７５０円）」（今年２３０杯目）
スープの色は濃いけどあっさりスープ。
丁寧に畳まれた麺が綺麗。
おいらがラーメンを待ってる間に満席になった。
待ちも出ていたし。
「客の入りは美味しさのバロメーター」
ご馳走さんでした。
「夜の部」は元の職場の仲間と「駅前通り」の「たま」へ。
ここは食べ物が美味しいな。（以前の鶏侍より）
大盛況だった。人気店になっているかもね。
「飲み放題 １２０分」で、食べ物込みで約２０００円！！
ご馳走さんでした。
きょうのにゃん
袋好き。
今日のラーメンは今年１００杯目！！
１００杯目のラは「一徹」の「みそラーメン（７５０円）」ね。
いつも通り間違いない美味しさだな。。。ご馳走さんでした。
西４丁目の Ｍ１０１。
おいらの１コ下の６０歳くん。
今年の１０月３１日をもって引退・・・まだいけると思うんだが。
大量輸送時代にＴＣ１と２両セットで「親子電車」として活躍していた。
ＴＣ１は交通資料館に展示してある。（交通資料館：地下鉄橋脚の補修工事中で休館中）
引退後はＴＣ１と親子で並べて（連結させて）展示してほしいな。
オリンピック会場での酒の販売・提供をすったもんだした挙句に一転中止。
国民感情を逆なでするようなくだらない事ばかり考え・・・もうグダグダだな。
そんなことやってる間に、ウガンダ選手団から陽性者２人目。
濃厚接触者の疑いも多数。
言わんこっちゃない。
自国でのＰＣＲ検査もワクチン接種も信用できんし、水際対策も相変わらずザルだし・・・。
これから変異株の皆さんも続々と来日するんだろうな。
東京の感染者も６００人を超えてジワっと増加傾向だしね。
専門家は「リバウンドの兆し」とも。
だから～・・・。
言わんこっちゃにゃい。
梅澤は休みだし、どこ行っても店は休みだし・・・。
で、ＡＴＭ寄ってラーメンでも食べてサクっと帰ろうと。
電車乗って、西線９条で下車。
今日は「向日葵」でラーメン。
２年ぶりですな。
めにゅー
お腹空いたんでランチサービスの「しょうゆ＋ミニチャーハン（６５０円＋２５０円＝９００円）」なんぞを。
しょうゆらーめん。
脂は多めで、塩味はおいらには丁度良し。
具はチャーシュー、半玉、メンマ、麩、海苔、ネギなど。
麺の茹で具合もいいし。
美味しいな。
ミニチャーハン。
「ミニ」といいながらも量が多い。
しっとり系で美味しいな。
コスパ良し。
お腹いっぱい。。。ご馳走さんでした。
千歳、支笏湖方面へ。
昼は「みそラーメンの喜亭（きてい）」
店内はキティちゃんのグッズだらけ。
だから「喜亭・・・きてい」なんだ。。。
頑固そうな親父と優しそうな母さんで作ってる。
「生姜にんにく味噌ラーメン（８５０円）」とライス。
スープは無化調だそうで、生姜とにんにくが程良く効いて美味しいな。
麺はちょい堅めでモチモチな中太麺。
チャーシューも美味しい。
こういうシンプルな味噌ラーメンが好きだな。
久しぶりに美味しい味噌ラーメンを食べたわ。
ライスは１５０円だけど、平日のランチタイムは５０円ってことで、１００円キャッシュバックしてくれた。
お腹いっぱい。
ご馳走さんでした。
会社から近いし、いい店見つけた。
丘珠空港や陸上自衛隊がある東区で熊が住宅街で大暴れ。
空港では滑走路に熊が侵入し８便が欠航。
住民や自衛隊員が襲われて４人がケガをしたそうな。怖かったろうな。
どこから来たのやら。
札幌駅から直線で約５キロ。
熊が全速力で走ったら、あっという間に札幌駅だよ。
結局、駆除されたようだけど。
体長：１６１．２ｃｍ 体重：１５８キロ・・・でかいな。
豊平、もみじ台、白石へ。
昼はもみじ台の「中華そば札幌煮干センター」
１２時過ぎに行くと満席。
５～６分待ったかな。
いつかも食べた「煮干しそば並盛大盛（８８０円）」
今日は太麺を選択。
太麺の大盛はヘビーだったけど、この麺おいしいな。
四角い縮れ麺で手もみ風。
スープとの相性もいいし。
お腹いっぱいになった。
ご馳走さんでした。
明日は千歳、支笏湖方面へ。
なにを見てるんだか。。。急にシュッとしちゃって。
江別・白石、ついでに厚別へ。
江別の仕事が異常に早く終了し・・・予定になかった厚別でお仕事。
で、ちょうど昼。
しばらくリニューアル工事していた「拉麺 ｓｈｉｎ」に行った。
「ザンギ」とかいう文字が並んでる。
ラーメンじゃなく、「ザンギ」の店になっちゃったんかな？
前面に、ど～んと「ザンギ」だもの。
ラーメンは「ついで」みたいな感じのメニュー。（券売機も同じだった）
嫌な予感・・・。
どんぶりがおいらの苦手な形に変わったし、プラ箸だし・・・。
「醤油らーめん（７８０円）」
ラーメンも変わっちゃったのかな？
どんぶりだけじゃなく、ビジュアルも変わっちゃったな。
で、味は・・・以前はバランスのいい煮干し感だったのに、今日は鶏出汁しか感じなかった。
正直、「まずい」わ。
おいらの味覚がヘンになったのか、あえてベクトルを変えたのか？
「うちはザンギ屋さんです。ついでにラーメンも出してます」的に見える。
何かの手違いだったと思いたいが。
私的にではあるけど・・・もうここは無いな。（以前のｓｈｉｎに戻ってくれよ～）
嫌な予感が当たった・・・「ついで」のラーメンになっちまった。
今日、知事と市長の会見があったが・・・。
最近、知事の口ぶりが師匠のスガに似てきたし。
市長は相変わらずとぼけた感じだし。
なんだかな・・・。
沖縄を除く９都道府県の「緊急事態宣言解除」が決まったが、全てはオリンピックのために
解除するんだね・・・ってことを国民は分かってる。
札幌のテストマラソン以降、爆発的に増えたという事実を無視し、同じ間違いを繰り返す。
オリンピックに関連する全ての組織・人間は、変異株のみなさん（特にインド株さん）の味方。
彼らはしばらく様子を見つつ、また大暴れするかもね。
どうするにゃ。
芦別・空知太・砂川・美唄へ。
今日も天気がいいな。
真夏日一歩手前の気温。
芦別を終わらせて滝川でお昼。
しばらく来ていなかった「山家」へ。
今日は「醤油らーめんとミニ豚丼のセット（９５０円）」
今年９５杯目のラーメン。
いつもながら美味しいな。
豚丼は、肉に適度な歯ごたえもあり甘辛いタレも良い感じだし、美味しかったね。
ミニ丼とはいえ、ラーメンと合わせ技でお腹いっぱい。
ご馳走さんでした。
全ての作業が終了し、おやつの時間は三笠の道の駅。
ソフトクリーム日和なので。。。
美味しっ。
梅酒を作った。（６年ぶり）
南高梅１Ｋｇ、氷砂糖１Ｋｇ、ホワイトリカー１．８リッター。
今年は甘めにしてみた。
梅はヘタを取る➡軽く洗って水気を取る➡梅と砂糖を交互に入れる。
最後にホワイトリカーをドボドボと。
３か月後、６か月後、１年後。。。楽しみですな。
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