札幌味噌（麺処 武壱）

「雲はどこにあるんだ？」っていうくらいの青空。
久しぶりにこんな「雲ひとつない空」を見たね。

気持ちのいい天気の中、すすきのからチンタラ歩いて、R36沿いの「麺処 武壱」へ。



「札幌味噌（780円）」
スープは豚清湯で適度な脂がいい感じのこっさりスープ。
少し生姜の風味も。
麺は黄色い縮れ麺。
おいら好みの少し堅めの茹で具合。



ぺろりんちょ。
塩、醤油も美味しかったけど、味噌も美味しかった。
ごちそうさん。