ひとりごと

出来事、出来心を徒然なるままにダラダラと・・・。

萬字らーめん@萬字醤油屋本店

2019年07月27日 | ラーメン

今日もドニチカキップを買って地下鉄徘徊。。。

東西線で新札幌へ。

3番出口すぐのサンピアザB3Fにある「萬字醤油屋本店」でお昼。

もともとは栗沢の万字炭鉱の街で創業した店らしい。(栗沢にもあるそうな)

店内はレトロなものがいっぱい。

ユニークなセットメニューで、何度かメディアに取り上げられている。

美味しそうで面白そうなメニューがあるけど、今のおいらの年齢では食べきれない・・・。

やかんにお水が入っていてアルミのカップで飲む。

おいらが小学生のときにあったな。

こんなに綺麗じゃなくて、ゴツゴツのカップだったけど。

「萬字らーめん(756円)」

昨日、今日と黒系のスープだね。

ほのかな甘味とニンニク感があってコクのあるスープ。

麺は少し細めの縮れ麺。

具はホロホロのチャーシュー、メンマ、ホウレンソウ、なると、ネギなど。

懐かしめの一杯。

ごちそうさん。

美味しかったよん。

また行こうっと。


【ミニ知識】

万字炭鉱(写真撮りに行ったな)

明治36年(1903)に開鉱し、昭和51年(1976)に閉山。

朝吹家が所有した炭鉱を北炭(北海道炭礦汽船株式会社)が譲り受ける。

 「万字」という名は、朝吹家の家紋(卍)に由来する。

かつて、岩見沢志文~万字炭山間で「国鉄万字線」があった。

昭和60年(1985)廃止。


今日のひまわり

本体は花びらが散って種を作成中みたいだけど、小さいのが花をつけそう。

ひまわり1号の子供・・・ひまわり1-a号

ひまわり2号の子供・・・ひまわり2-a号

ひまわり2号の子供・・・ひまわり2-b号

元気に育て。。。

 

 


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