徳川熟成味噌＠恵比寿商店

今日は岩見沢へ。

昼、「めんめん」に行ったが・・・なんと臨時休業だと。（泣）
で、道路向かいにある「恵比寿商店」でラーメン。
ホントは「竹麓輔ら～めん厨房 恵比寿商店」というらしい。
むつみ屋の創設者が云々・・・と書いていたが。
けっこうお客さんが入って繁盛してるみたいだね。

めにゅー

値段的にはこんなもんか。

メニュートップにある「徳川熟成味噌（850円）」
壮大な名前だが。

トロっとしたスープはマイルド。
レアチャーシューもいい感じ。
麺の茹で加減も良かったし。
ただ、炒め野菜にふにゃっとした白菜はいらないかな。

ご馳走さんでした。