天気悪し。
そんな日は、若い衆と清田で仕事。
サクっと終わらせて昼。
「虎」に行ったらタッチの差で駐車場が満車。
なので、数百メートル先の「麵屋 幸咲(こうさき)」へ。
ここも美味しいところだからね。
「煮干中華 醤油」
トロっとしたバラのチャーシュー、ポリポリの太いメンマ、半玉、ねぎ。
スープは適度な煮干し感があり、濃いめの味わいだけど、決してしつこくはない。
綺麗に畳まれた麺は中細ストレート。
パッツン系ではないけど歯切れ良し。
スープとの相性もいいですな。
美味しかった。
ご馳走さんでした。
きょうのにゃん
あたしいい子や。
おやつちょうだい。