ひとりごと

出来事、出来心を徒然なるままにダラダラと・・・。

味噌って初めてだな。@ら~めん山家 滝川本店

2022年09月30日 | グルメ・クッキング

今日は滝川へ。

道中天気よし。


遅い昼はいつもの山家。

駐車場に一台も停まっていなかったので、「休みか?おい」と思ったが営業していた。

先客2名、後客6名。

本日は「とんこつ味噌」にしてみた。

いつも塩と醤油だったので初めてですな。

セットは自粛。

味噌感はあっさり目だけど、豚骨がど~んとくる。

ニンニクも効いてるし。

そして脂多めで熱々。(塩も醤油もだけど)

味噌は余り食べないけど、これ好きなやつだな。

いつもの細麺。

硬めにしてもらった。

美味しゅうございました。

ご馳走さんでした。


きょうのにゃん

にゃんですか?

 


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