岩見沢、茶志内、滝川で仕事。
茶志内で昼だったので、味の大王に行くも定休日・・・。
火曜日と水曜日はお休みだってこと忘れていた。
ということで、遅い昼は砂川の「ラーメンのまる八」
相変わらず雪が多いな。
野菜正油ラーメン大盛。
シャキシャキに炒められた、白菜、もやし、ピーマン、人参。
肉感のあるモモチャーシュー、メンマなど。
野菜を炒めている時、店内にいい匂いがしていた。
ガラスープかな。
すっきりとしたスープ。
軽くウェーブのかかった中細ストレート。
少し硬めの茹で具合でありコシがある。
スープとの相性がよくて、ズルズルいっちゃう。
美味しかった。
ご馳走さんでした。
きょうのにゃん
猫様...ご立腹