ひとりごと

出来事、出来心を徒然なるままにダラダラと・・・。

味噌らーめん@麵屋 彩未

2020年09月18日 | ラーメン

厚別と白石で仕事。

ちょっと時間調整?で美園の「麵屋 彩未」へ。

20分ほど並んで入店。
待ってる間にオーダーをとるので、席に着いたら程なく提供。

「味噌らーめん(800円)+小ライス(50円)」

あっさりな味噌、香ばしい炒め野菜。
丁度よい茹で具合の麺。
美味しゅうございました。

会社から出ると夕焼け。

綺麗だな。。。

明日キャンプへ。

 

 

 


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味噌ラーメン@カフェレストラン 45395

2020年09月18日 | ラーメン

昨日は送別会。

このご時世なのでひっそりと。


昨日は仕事で岩見沢へ。

昼は同僚から教えてもらった「カフェレストラン 45395」

45395 と書いて「試行錯誤」と読む。

店内はおしゃれな感じ。

味噌ラーメン(850円)と小ライス(100円)

マイルドな熱々スープにプリシコな麺。
美味しゅうございました。

また来ます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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塩らーめん+半チャーハンセット@三代目 月見軒(北郷)

2020年09月16日 | ラーメン

大麻と北郷でお仕事。

昼は北郷でね。

三代目 月見軒で。

ちょっと遅い昼だったので、お客さんは少なく。

塩らーめんに半チャーハンセット(950円)

美味しっ。。。お腹いっぱい。

ご馳走さんでした。

 

 


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煮干中華そば 塩@ラーメン ツバメ

2020年09月15日 | ラーメン

年休消化でお休み。

午前中は歯医者に行き、昼はツバメ。

「煮干中華そば 塩」

美味しっ。

狸小路4丁目で火事。

「炎神」から出火したそうで、現場は騒然。
消防車などが多数出動。
隣のビルにも延焼したそうな。
電車はすすきの~4丁目間で運行休止。

「ラードを鍋で火にかけていたが、目を離した間にラードに火が燃え移り、火を消そうと水をかけた」ってことらしいが・・・。
食べ物屋としてさ、「油を使ってるときには絶対に目を離すな、火が付いた油に絶対水をかけるな」は常識だと思うが。
完全に「失火」だな。

店としては、これから大変だろうな。


三越でやってる「岩合 光昭 写真展 こねこ」を観てきた。

かわいいの~。

クリアファイルを2枚買ってきた。

 

 

 


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元祖濁り正油ラーメン@拉麺 美名味(滝川)

2020年09月14日 | ラーメン

滝川で仕事。

天気は相変わらず悪い。

時折、強い雨が降る。

昼は「拉麺 美名味(みなみ)」

7月に来たときは改装中のお休みで昼食難民になりかけた。
店内は配置などの変化はないけど綺麗になっていた。

このあたりでは人気店だね。
「待ち」も出るほど。

食したのは「元祖濁り正油ラーメン(850円)」...前回と同じ。
麺の茹で具合はもう少しかためでいいかな。

ご馳走さんでした。

滝川の帰りに砂川SAで「ソフトクリーム」

美味しっ。。。

 

 


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久しぶりに工作しようか。

2020年09月13日 | 日記

久しぶりですな。

先週は10日~11日で芦別・滝川へ一泊の出張。
昨日は歯がズキズキ鈍よりしていたので歯医者さんへ。
ラーメン食べる気も失せた・・・。

で、今日は天気が悪くて出歩く気も無くインドア。

暇だったので、以前 FM/AMラジオを作ろうとしていたけど、放っておいたものを引っ張り出した。
作ったときに正常性を確認しているので動くはずだけど・・・。
これを組み込むケースが問題だな。

来週、長い休み(年休消化で9連休!!)があるので完成させようかな。

 

 

 

 

 


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焙煎醤油ラーメン こく旨味@麵屋 風 本店

2020年09月09日 | ラーメン

今日も暑かったな・・・。

札幌の最高気温 31.5度ね。
異常・・・。

今日は厚別で仕事ね。
いつもの「拉麺 Shin」に行くと、、、店内で行列状態。
で、断念。

ちょっとだけ足を延ばし、「麵屋 風(ふう)本店」へ。

めにゅー

つけ麺以外はリーズナブル。

「焙煎醤油ラーメン こく旨味(790円)」と小ライス(100円)

スープは独特のコクが有りつつまろやかかな?
好みが割れるスープかも。
で、麺は中太の硬めの茹で具合。
その麺とスープが合わさると、、、これも好みっていうのがあるかもね。

でも、美味しゅうございました。
ご馳走さんでした。

 

 

 

 

 

 


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醤油らーめん@赤星

2020年09月08日 | ラーメン

暑い・・・。

札幌の最高気温 32.7度。

この時期の札幌で、そんな気温になるなんて異常。

時々吹く風も生ぬるい・・・。

バスで大通りに着いた頃の気温でこれくらい。
この数字を見ただけでガクっとくるな。

花壇の花は光合成しまくり。

暑いけど、赤星で「醤油らーめん(500円)」

ここの醤油は久しぶり。

暑いときには熱いもの食べて、汗ど~んとかいて、塩分と水分とってシャキッとしましょ。

ご馳走さんでした。

 

 

 

 


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のぼとん塩ラーメン@やさしい、とんこつ麺 かまくら

2020年09月07日 | ラーメン

北郷と白石でお仕事。

白石での遅めのお昼は「やさしい、とんこつ麺 かまくら」。

昼は「やさしい、とんこつ麺 かまくら」、夜は「麵屋 にほし」になるそうな。

めにゅー

量少なめなワンコインもある。

「のぼとん塩ラーメン(750円)」

店名の通りにやさしいとんこつラーメン。
白濁したスープは臭みもなく塩加減も良いし。
麺は中太の縮れ麺で、茹で加減も好み。

「まかないチャーハン黒(150円)」も食べてお腹いっぱい。

美味しゅうございました。

 

 


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ニンニク植えようか。。。

2020年09月06日 | 日記

久しぶりに北広島のジョイフルAKに行ってきた。

プランターでニンニクを栽培しようと、タネ球を買ってきた。(ホワイト六片)

ネットで調べて、プランターに培養土、肥料、苦土(くど)石灰で土を作った。
2週間ほど置くといいらしい。
9月に植えて、収穫は来年の6月以降らしい。
ちゃんと出来るかどうか分からないけどね。


今日で胆振東部地震から2年
もう2年なのか、まだ2年なのか。

札幌でもけっこう揺れて、その後停電。
そしてブラックアウトへ。
交通機関はすべてダウン。
清田では液状化現象で家が傾き、東区では道路が隆起や陥没。
夜はキャンプ用のランタンで灯りをとり、ラジオを聞いていた。
屋上で見上げた星空が物凄く綺麗だったことを思い出す。

 

 

 

 

 

 


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