厚別と白石で仕事。
ちょっと時間調整?で美園の「麵屋 彩未」へ。
20分ほど並んで入店。
待ってる間にオーダーをとるので、席に着いたら程なく提供。
「味噌らーめん(800円)+小ライス(50円)」
あっさりな味噌、香ばしい炒め野菜。
丁度よい茹で具合の麺。
美味しゅうございました。
会社から出ると夕焼け。
綺麗だな。。。
明日キャンプへ。
厚別と白石で仕事。
ちょっと時間調整?で美園の「麵屋 彩未」へ。
20分ほど並んで入店。
待ってる間にオーダーをとるので、席に着いたら程なく提供。
「味噌らーめん(800円)+小ライス(50円)」
あっさりな味噌、香ばしい炒め野菜。
丁度よい茹で具合の麺。
美味しゅうございました。
会社から出ると夕焼け。
綺麗だな。。。
明日キャンプへ。
昨日は送別会。
このご時世なのでひっそりと。
昨日は仕事で岩見沢へ。
昼は同僚から教えてもらった「カフェレストラン 45395」
45395 と書いて「試行錯誤」と読む。
店内はおしゃれな感じ。
味噌ラーメン(850円)と小ライス(100円)
マイルドな熱々スープにプリシコな麺。
美味しゅうございました。
また来ます。
大麻と北郷でお仕事。
昼は北郷でね。
三代目 月見軒で。
ちょっと遅い昼だったので、お客さんは少なく。
塩らーめんに半チャーハンセット(950円)
美味しっ。。。お腹いっぱい。
ご馳走さんでした。
年休消化でお休み。
午前中は歯医者に行き、昼はツバメ。
「煮干中華そば 塩」
美味しっ。
狸小路4丁目で火事。
「炎神」から出火したそうで、現場は騒然。
消防車などが多数出動。
隣のビルにも延焼したそうな。
電車はすすきの~4丁目間で運行休止。
「ラードを鍋で火にかけていたが、目を離した間にラードに火が燃え移り、火を消そうと水をかけた」ってことらしいが・・・。
食べ物屋としてさ、「油を使ってるときには絶対に目を離すな、火が付いた油に絶対水をかけるな」は常識だと思うが。
完全に「失火」だな。
店としては、これから大変だろうな。
三越でやってる「岩合 光昭 写真展 こねこ」を観てきた。
かわいいの~。
クリアファイルを2枚買ってきた。
滝川で仕事。
天気は相変わらず悪い。
時折、強い雨が降る。
昼は「拉麺 美名味(みなみ)」
7月に来たときは改装中のお休みで昼食難民になりかけた。
店内は配置などの変化はないけど綺麗になっていた。
このあたりでは人気店だね。
「待ち」も出るほど。
食したのは「元祖濁り正油ラーメン(850円)」...前回と同じ。
麺の茹で具合はもう少しかためでいいかな。
ご馳走さんでした。
滝川の帰りに砂川SAで「ソフトクリーム」
美味しっ。。。
久しぶりですな。
先週は10日~11日で芦別・滝川へ一泊の出張。
昨日は歯がズキズキ鈍よりしていたので歯医者さんへ。
ラーメン食べる気も失せた・・・。
で、今日は天気が悪くて出歩く気も無くインドア。
暇だったので、以前 FM/AMラジオを作ろうとしていたけど、放っておいたものを引っ張り出した。
作ったときに正常性を確認しているので動くはずだけど・・・。
これを組み込むケースが問題だな。
来週、長い休み(年休消化で9連休!!)があるので完成させようかな。
今日も暑かったな・・・。
札幌の最高気温 31.5度ね。
異常・・・。
今日は厚別で仕事ね。
いつもの「拉麺 Shin」に行くと、、、店内で行列状態。
で、断念。
ちょっとだけ足を延ばし、「麵屋 風(ふう)本店」へ。
めにゅー
つけ麺以外はリーズナブル。
「焙煎醤油ラーメン こく旨味(790円)」と小ライス(100円)
スープは独特のコクが有りつつまろやかかな?
好みが割れるスープかも。
で、麺は中太の硬めの茹で具合。
その麺とスープが合わさると、、、これも好みっていうのがあるかもね。
でも、美味しゅうございました。
ご馳走さんでした。
暑い・・・。
札幌の最高気温 32.7度。
この時期の札幌で、そんな気温になるなんて異常。
時々吹く風も生ぬるい・・・。
バスで大通りに着いた頃の気温でこれくらい。
この数字を見ただけでガクっとくるな。
花壇の花は光合成しまくり。
暑いけど、赤星で「醤油らーめん(500円)」
ここの醤油は久しぶり。
暑いときには熱いもの食べて、汗ど~んとかいて、塩分と水分とってシャキッとしましょ。
ご馳走さんでした。
北郷と白石でお仕事。
白石での遅めのお昼は「やさしい、とんこつ麺 かまくら」。
昼は「やさしい、とんこつ麺 かまくら」、夜は「麵屋 にほし」になるそうな。
めにゅー
量少なめなワンコインもある。
「のぼとん塩ラーメン(750円)」
店名の通りにやさしいとんこつラーメン。
白濁したスープは臭みもなく塩加減も良いし。
麺は中太の縮れ麺で、茹で加減も好み。
「まかないチャーハン黒(150円)」も食べてお腹いっぱい。
美味しゅうございました。
久しぶりに北広島のジョイフルAKに行ってきた。
プランターでニンニクを栽培しようと、タネ球を買ってきた。(ホワイト六片)
ネットで調べて、プランターに培養土、肥料、苦土(くど)石灰で土を作った。
2週間ほど置くといいらしい。
9月に植えて、収穫は来年の6月以降らしい。
ちゃんと出来るかどうか分からないけどね。
今日で胆振東部地震から2年
もう2年なのか、まだ2年なのか。
札幌でもけっこう揺れて、その後停電。
そしてブラックアウトへ。
交通機関はすべてダウン。
清田では液状化現象で家が傾き、東区では道路が隆起や陥没。
夜はキャンプ用のランタンで灯りをとり、ラジオを聞いていた。
屋上で見上げた星空が物凄く綺麗だったことを思い出す。