炊き込みパエリア

今日の夕食


またまたコブサラダ。スモークチキン、ゆで卵、コーン、ミックスビーンズ、アボガド、トマト、オリーブ、セロリ、レタス、えび。


ポテトスープ、カマンベールチーズ、小麦胚芽クラッカー。


炊き込みパエリア。


生協で発見した、こちらを使用。この素とシーフードミックスを入れて炊飯器で炊きます。簡単！


今日のワイン。昨日小布施ワイナリーで購入した、リースリングファミリードライ（２００６年）。リースリング種が何種か混合したドイツ的ワイン。さっぱりして結構どんな料理にもあいそうです。