ぴおたJAZZ研究所♪

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酒のつまみ・・🍴🐥♫

2024年01月02日 | 日常のぴ!
曇り時々小雨・・
新年早々・・
毎度のミケリガオカ(光が丘)公園へ行ったが・・
良い写真が撮れなかったのれ・・
年末の青空に映える金色の実と共に・・
今夜の”酒のつまみ”について・・



お酒は大晦日にも飲んだ長崎土産麦焼酎・・
琥珀焼酎”勇”らぴ
透き通った氷と共にロックれ・・
そひて・・
つまみ第一弾はっ
こりまた長崎土産・・
グランマにいただいた”からすみ”ら~っ
こっ・・こっ・・こっ・・・・🐓
言葉にならない・・
”からすみ”とはっ・・
「ボラなどの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたもの」
らひぃ・・
なんという・・濃縮さりた旨みなのらろう・・



さらにっ・・
つまみ第二弾はっ
こちらも長崎土産・・
”くじらジャーキー”ぴ~っ
小学校の給食れ食べた鯨ベーコンとは全く異なる・・
こちらも旨みが凝縮さりた海のジャーキーれR

食後は・・
昼に録画ひた・・🎸
「"海の見える街(A Town With An Ocean View)" on the Ibanez SRH500F-NNF - Piota」
をYoutubeにアップぴ・・

お酒が進んだ今日の夕食・・