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もうひとつの「pippiのひとりごと」/
２０１１．３．１１東日本大震災で、1ヶ月もパソコンが使えない環境になり、このブログが見れなくなりました。そのために、もう一つ「pippiのひとりごと」ブログを立ち上げました。そちらも、どうぞよろしくお願いいたします。
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先日の写真教室では
みんなでお菓子やお弁当を持ち寄り撮影をしました
わたし作クラッシックショコラ
オランジェリーのシュークリームはじめて食べました
チーズケーキとパンでお花
次はハート
ハートの卵焼きです
次男が高校を卒業してから久しぶりにお弁当を作りました
だし巻き卵を作り、切り方を工夫するとハートの形になります
これをお弁当に入れられるのは新婚さんと小学生の子どもまでかな
ハートに見えますか
このグリーンも私にはハートに見えました
大崎八幡宮の鳥居も
まわりの模様がハートなんですよ
先日、新しいカメラを買って
ますます写真が楽しくなってきました♪
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わたし作クラッシックショコラオランジェリーのシュークリームはじめて食べました
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ハートの卵焼きです
次男が高校を卒業してから久しぶりにお弁当を作りました
だし巻き卵を作り、切り方を工夫するとハートの形になります
これをお弁当に入れられるのは新婚さんと小学生の子どもまでかな
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このグリーンも私にはハートに見えました大崎八幡宮の鳥居も
まわりの模様がハートなんですよ
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今日は酢豚♪
酢豚も色々な味つけがあると思いますが
私はパイナップル無しで…
2人分です
お砂糖 大さじ3
お醤油 大さじ2
米酢 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
鶏ガラスープのもと 小さじ1
水 100cc
調味料とお水をあらかじめ合わせておき
お好みの野菜も適当な大きさに切っておきます
今日は
たけのこ、人参、しいたけ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ
豚肉は片栗粉をまぶし
少し多めの油で焼いておき、余分な油はペーパーで吸い取ります
ピーマンとパプリカ以外の野菜を加え
少し炒めたら、合わせておいた調味料を加えて
人参が柔らかくなったらピーマンとパプリカを入れ
水溶き片栗粉でトロミをつけてできあがりです
この、調味料の割合がなかなか美味しかったです
大きいサラダボールを買いました
毎日のように登場するサラダ
おかわりしなくてもこれならタップリ食べられます
週末はパパが食べたいと言っていた
スペアリブにしました
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