おいおい・・

今日は、今年で見に行くのは三年目
“蘭展”に行ってきました
お花を見て楽しんだ後
美味しいものが、たくさん並んでいて
今年は、お花を買わず
美味しいものを買ってきました



おいおい・・
ではなく、“丸井”です
ＯＩＯＩと書いてあるでしょう
まだ、私が２０才位の時
東京にいる友達が丸井のカードを持っていて
私は、丸井を知らなかったので“オイオイ”だと思っていたのです
うそのようなホントの話し


先日、東京に行ったとき
有楽町に行き、その、“おいおい”で
お買い物をしたのです
白いバックを買ったのですが

今日、出して見ると　なんと縫製が悪いところがあり
残念なことに、不良品みたいなんです
ダメもとで聞いてみようと思い
丸井に、電話してみると
丁寧に対応してくれ
同じものと、交換してくれるとの事
良かった～
言ってみるもんだね～


今日は、公立高校は　推薦入試のため
次男はお休み
そこで、お弁当もお休みさせてもらいました

また、明日はお弁当です


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チキンカツ弁当・・

良いお天気です
昨日の朝は１℃、今朝は２℃と日増しに暖かくなっていますが
冬は終わったのでしょうか
楽で良いのですが

最近は、スキーにも行っていませんが
若い頃は、休日のほかにも、仕事が終わると　
ナイターのスキーに行き１０時まで滑り
それから、仲間数人で　おしゃべりしながら夕食を食べたり
したものでした

その頃の私の年齢になってきたお兄ちゃん
来月、初めてお友達とスノーボードに行くとか
はまるとウィンタースポーツってけっこうお小遣い圧迫するかも
でも、楽しいんだよね～
色々、若いうちにやってみる事は　大切なことだよね
楽しんで来てね～

今日のお弁当
チキンカツ
付合せ野菜・・サニーレタスとプチとまと
小松菜のおひたし
たまご焼
肉団子
　　　　　　　　　　　　説明いらない、簡単お弁当でした　　　　　　


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ポーク・ノルマンディーのお弁当？

違います

ポーク・ノルマンディーは
豚肉とりんごを煮込んだもののようで
きっと、お肉とりんごを一緒に煮たお肉を
お弁当に入れたら
別々に食べたかった・・・と
クレームがありそうなので
ポーク・ノルマンディーを参考にした
お料理と言うことで
じつは　別物でした
　　　　　２月のレターにも、載せますので　お楽しみにね　　

では　　今日のお弁当
　　洋食お弁当です
ポーク・ノルマンディーを参考にしたお料理
　　　じゃがいもを　塩コショーした肉にクルクルっとまき
　　　フライパンに並べ　パスタソースを入れて煮るだけ
　　　パスタソースが美味しいから　十分　夕食のメインにも
エビフライ　　
　　　（生協の背中割れてるエビが下処理されていて、朝は便利ですね～）
ひじきのサラダ
　　　ひじき煮（ひじき、こんにゃく、油揚げ、にんじん、大豆）を
　　　水菜とプチとまとと一緒にしました
ブロッコリー


今朝は、寝坊して
ちょっと、慌てましたが　　何とかできました

リクは夕べは我が家にお泊りでした




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チャンプルーのお弁当・・

おはようございます
昨日は、早起きして　出かけたにもかかわらず
今日もスッキリとお目覚め
疲れも残っていないし　　良い感じです

せっかく東京まで行ったのだからと　お洋服なんか　ちょっと見ていこうか
と・・最終の新幹線まで、あっと言う間に過ごし帰ってきたわけです　　

今日のお弁当・・
豚肉と厚揚げのチャンプルー
　　我が家では、ゴーヤーチャンプルーがみんな好きですが
　　ゴーヤーはなかったので、冷蔵庫にあった
　　豚肉、厚揚げ（いつもはお豆腐）、にんじん、スリムねぎ、卵
　　味付けは、いつもと同じ　　みりん、お酒、お醤油　　です
中華炒め
　　鶏もも、玉ねぎ、ピーマン
かぼちゃのグラタン
　　かぼちゃ、ソーセージ、マヨネーズ、チーズ、ドライバジル
スナックえんどう
プチとまと
　　　　お野菜が多くて、お肉類はダシ程度に使っています
　　　　　　　冷蔵庫にあったものでお弁当を作っちゃいました



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ダイエット・・

写真は今日のごはんではありません
お鍋
　　　　昆布を敷いたお鍋に
　　　　豚肉、白菜、ねぎ、春菊、にんじん、豆腐、しめじ、しいたけ
　　　　えのき・・・などを入れ
　　　　大根おろしとポン酢で頂きました



あわびの炊き込みご飯
　　　　あわび、にんじん、油揚げ、しめじ
　　　　実家から、あわびを頂いたので　今回は、炊き込みご飯にしてみました
　　　　あわびのだしが出て　美味しく頂きました

　　私の、実家は父の知り合いの方から、三陸産の美味しいものを
　　たくさん頂きます
　　時々、そのおすそ分けが　我が家に届くわけです
　　以前は、高級品で有名な　岩泉産の“まつたけ”も届いたりしたものでした
　　最近は　“まつたけ”はないな～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　さて、本題です・・　　　　
　　
今日は、東京にダイエットのお話を聞きに行ってきました
ダイエットというよりは、健康になる生き方のお話しでした
　　ようするに、食べてるから　太ってるってこと
　　ただの、ダイエットだとリバウンドする
　　習慣にすると、リバウンドせず　調子が良くなると言う事

いっぱい食べると寿命が縮むんだって
　　昔の人は　よく言ったもので
　　　　腹六分で老いを忘れ
　　　　腹八分で医者いらず
　　　　腹十二分で・・・医者足らず
　　　　　　　　だそうです　　　　　


体に溜め込んだ、いらないものを
出して、キレイに健康的にダイエットしましょ～
　　食欲をコントロールできるようになると・・・人生が変わる
　　発想が肯定的になる、プラスの発想になる
　　行動的になる
　アメリカでは、太っている人は管理職にはなれないそうです
　自分をコントロールできない人が、人をコントロールすることはできないから

人をコントロールしようなんて思っていない方も

小食を実行することで、世界も救うことができるのだとか
今日の話し、詳しく知りたい方、ぜひ聞きに来てね
お待ちしていますよ
　　食べすぎは自殺行為ですよ・・・一緒にダイエットしましょ


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鶏そぼろの 三色お弁当・・

今日は土曜日なのに
次男は模試ということで
普通登校、お弁当です
明日も、東京へ行くので
今週はお寝坊できる日ないな～


　　　　　鶏そぼろの　三色お弁当　　　
　　　
　　　　鶏むね肉で　鶏そぼろ
　　　　甘い炒り卵
　　　　茹でたいんげん
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

この三色お弁当には　思い出があり
私が　高校一年生の時
高校の寮に入っていました

寮では、毎日のお弁当を
学校まで　届けてくれるのですが

時々登場するのが　“三色お弁当”
一番　印象に残っています　懐かしい

こんな感じだったかな
　　　思い出して　作ってみました





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チンジャオロースーのお弁当・・

苦肉の策・・チンジャオロースー
昨日のお天気と
我が家の思いがけず、また引き寄せてしまったアクシデント

最近の私、スゴイよ
だって
引き寄せるタイミングが早い
いける

いい事に使おう、この能力　　天才だあたし
ゴメンなさい　　　わかる人には伝わったかな～

とにかく、来てるのよ
そのため、昨日次男にアクシデントがあり
昨日、書いたコメント、削除しました
書くと、すぐに現実になっちゃうんだもんビックリでしょ
昨日、嬉しい事もいっぱいあったみんな優しいな～

そんな事で、買い物もできず、夕飯も適当

今日のお弁当は、冷蔵庫にあった材料で何とかできました
チンジャオロースー　（たけのこなし）　　　
　　　豚肉、ピーマン、根しょうが・・味はオイスターソースとお醤油
たまご焼き
えびシューマイ
ブロッコリー、プチとまと
ウインナーソーセージのケチャップ炒め
　　　　　ま～　こんな日もあるさ　　大丈夫私はツイてる～





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ゆき景色・・

おはようございます
昨日からの寒波の影響で
ゆき景色です

雪道の慣れない運転と、坂道が多いせいで
あっちこっちで、車がスリップして動かなくなっていました

私は盛岡に１０年以上いたこともあり
我ながら、安全運転で上手

朝はまだ雪が降っていましたが　　
こんなに良い天気になり
どんどん雪は溶けています




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ジャーマンポテトのお弁当・・

今日は、また　寒々とした雪景色
温かい冬に　慣れてしまうと　ちょっとの寒さが身に沁みます
盛岡、寒いだろうな～

今朝は、気温１℃でした
気温じたいは　最近で一番　暖かいのにね～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今日のお弁当
たまご焼きの、たまごが双子ちゃんでした

豚肉とパプリカとしめじとスリムねぎ焼き
昨日も登場した・・おフランス生まれのフリルアイスを添えて
たまご焼き
ジャーマンポテト　（じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ）
ちじみ菜の花のおひたし・・春の味
プチとまと・・今日のは甘くて美味い




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今日も！ Let's COOKING！

今日も写真を撮らずに　食べてしまい
デザートだけの写真となりました

　　　本日のメニュー　　　

　タットリチム　（韓国のスープです）
　　　辛いけど　美味しい
ベーコンポテトパイ
豆もやし＆ブロッコリーのサラダ　
　　　これは、先日　森田さんの帰りに　ランチした“水トンボ”で
　　　日替わりランチの中にあり、真似してみました
　　　蒸した豆もやしとごまドレッシングの相性がバッチリ
鶏のから揚げ
中華炒め　（えび、玉ねぎ、パプリカ、しめじ、チンゲン菜）
ごはん
黒糖シフォンケーキ
　　　カスタード生クリーム
　　　　シフォンケーキで　卵黄が１個あまるので
　　　　カスタードクリームも作って、生クリームを混ぜてそえました
　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



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いちごのお弁当・・

今朝のそら

今朝の気温－３℃
空も何だか　もや～っとしてすっきりしない
仙台は雪は降っていませんでしたが　東京は雪とか

これから　こちらも降ってくるのかな～

今日のお弁当
野菜巻きフライ　（にんじん、インゲン）
　　　豚肉で巻いて　フライにしました
　　　フライがあると、ちょっと豪華に見えるね
大学かぼちゃ　（白ゴマ）
　　　小ソースパンでお砂糖とお水でカラメルを作り
　　　蒸したかぼちゃにからめて大学芋のようにしました
小松菜のおひたし
ソーセージと卵のスクランブル
付合せの野菜
　　　フリルアイス・・フランス生まれのレタスらしい
　　　　我が家に登場するのは　初めてです
プチとまと
そしてイチゴ　　カワイイね


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サラダほうれん草で、巻き巻き・・

今朝の気温－５℃
お天気は　いいが寒い朝です

次男を学校に送るとき
いつも車のエンジンをかけると
温度計をチェック
カーナビからは“１月２２日、今日はカレーの日です”と
お知らせが
“ふ～ん、今日はカレーの日なんだ”一昨日食べたしな～
なんて思うわけです

今日もお弁当です

何か、デジカメの電池がないと思って
携帯で撮ったため、ちょっとピンボケ
サラダほうれん草・巻き巻き
　　　　しょうが焼きのお肉でサラダほうれん草を
　　　　　その名の通り　巻き巻きしました
カリフラワーのチーズフライ
　　　　私が子供の頃は、ブロッコリーってあったのかな～
　　　　食卓に良く出てくるのは、カリフラワーのほうでした
　　　　パン粉にパルメザンチーズを混ぜて衣にしています
きんぴらごぼう　（にんじん、白ゴマ）
スリムねぎ入りたまご焼き
プチとまと
　　　　　　
　　　　　　　　　　今日も元気に　頑張りましょ～


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リクです・・

昨日のリクです・・
１週間ぶりくらいに　リクに会いました
何だか　育っていました

シッポを振っておもちゃにじゃれるようになりました

昨日はお洋服を買ってもらい
着てみましたよ
どうですか　似合うでしょ



後ろ姿も
　　　　　　　　　　　　　　イッチョマエです


バスケットだって　するよ

でも、まだまだ一日のほとんどは眠っています
赤ちゃんだから　　　　　



今日は、珍しく実家に電話をしました
すると、いつも居るはずの母はどこへ～
すぐに留守番電話になるのです
しばらくして・・また、電話しても
やっぱり、居ません

倒れてはいまいかと、　心配になり
今度は東京の妹に電話

“大丈夫じゃない”とあっさり
携帯もつながらないし・・・なんだよ～


午後になって、また電話すると父が出て
“お母さんも、元気”って聞くと
お友達と旅行に行っているとの事　　良かった
父はと言えば、昨日仕事から帰って来ると
お友達から、マージャンに誘われて夜中に帰って来たため
午前中は寝ていたらしい　　元気だな～
いったい、何歳だよ～


ま～　　とにかく無事でよかった
父も母も７０をすぎても　それぞれに楽しんでるね
元気で居てくれることに　感謝しています
ありがとう

何も親孝行らしいことはできていないけど
私たち姉妹が　幸せに暮らしていることも親孝行になるのかな



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豚バラ焼肉・・

ビューティフルモーニング

さあ今週も始まりました
ステキな１週間になりますように
朝　まだ暗いお空に　祈ります
朝の１０分間　瞑想タイム　４時５０分
朝、起きたら　まずコーヒーをいれ
ボ～ッとします　すると、だんだん目も覚めてきて
作業もはかどるのです

“早起きは　三文の得”　というでしょう
良い事ありそう・・　良い事ある・・　良い事あるに決まってる・・
こんな　テンションになるのです　　やってみて
ツイてる～　　てね

　　　　　　　　


さて、今日もお弁当です
豚バラ焼肉　（にんじん、ピーマン）
　　　　塊の豚バラを適当な厚さに切り、フライパンで焼きました
　　　　味付けは　塩コショーでも十分美味しいのですが
　　　　ナンプラーを少し入れました
　　　　いつものように　油は使わず　自分の油で焼かれてもらいました
　　　　そして、から出てきた余分な油は、キッチンペーパーで
　　　　ふき取りました
たまご焼き　（目立ちすぎ）
エビとアスパラとエリンギのグリル
　　　　ようするに　焼いて塩コショーしただけ
肉団子
プチとまと
　　　　　　　　　　今日も、簡単お弁当でした　　　



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リク・・

リクは２００７年１１月３０日生まれ
まだ８００グラムになっていません
リクを　見たいと言う方のために
リクの写真を　数枚アップしますね








今日は、すごく良い一日でした
よ～しって感じです
勇気モリモリ　　わくわく
は～ステキ

何だかわからないみなさん
ごめんなさい

わかるみなさん　一緒に頑張りましょう
　　　　　




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