pippiのひとりごと

幸せがいっぱい

Trick or Treat !!

2009-10-31 13:30:53 | スィーツ
    カボチャのチーズタルト 

今日、10月31日はハロウィン!!
アメリカでは、夜になると子供たちが
カボチャに顔を彫ったちょうちんに火を入れ
『Trick or Treat!』なんかくれ。さもなきゃ悪さするぞと
近所のお家をノックしては お菓子をもらうとか・・・

子供たちが小さかった頃は
英語教室などでハロウィンパーティーなどありましたが
最近は何だかカボチャのケーキを食べるぐらいかしら




  先日の東京横浜で・・・

偶然お会いすることができた立上さん
写真でしかお会いしたことのない人がいっぱい
お声をかけたら、快く一緒に写真を撮って下さいました
立上さんみたいな素敵な人生にした~い


今日運な仲間たち

新しいコーヒーの試飲会場でポラロイド写真を撮っていただき
メッセージを書いてボードに張ってきました

約2名の方は
コーヒーより、コーヒーを配っていた19歳のアルバイトのカッコイイお兄さんが良かったようです
一緒に写真を撮っていました

                 


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奇跡・・・

2009-10-29 22:27:19 | お弁当

こんばんは
また、しばらくお休みしていました

日々、元気に過ごしておりました
先週末は、お友達いっぱいで東京・横浜方面に行き
1日目は都内でショッピング
夜は横浜中華街で美味しい中華を頂きながら 一杯
あ~~~  なんて幸せなんでしょう

そして、2日目は感動のコンベンションとNE-YOのライブ
12人で行って、チケット4枚しかなかったのに
全員入ることが出来たのは
ホント、奇跡です
私は、S席センター52列でした

二日間満喫して
お土産もいっぱい買って仙台に帰ってきました


今日のお弁当は
秋シャケのフライお弁当です
  秋シャケのフライ・・・タルタルソース
  大学ポテト
  ピーマン・人参・エリンギのキンピラ
  きゅうりとチーズをハムで巻き巻き
  たまご焼き
  プチとまと

ご飯に、ごま塩としそ昆布は定番ですが
お友達から天満屋さんの大根の味噌漬けを頂いたので
お弁当にも入れてみました
色のわりには 塩辛くなく とっても美味しい味噌漬けです

              


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ひとりランチの時は・・・

2009-10-14 07:51:13 | お弁当

おはようございます
今日も良いお天気です
カバーもはずしてお洗濯しています
たくさん干して出かけても大丈夫そうです

この日のお弁当のメインは『エビフライ・タルタルソース』です
あとは蒸し鶏のサラダ(みず菜・人参)たまご焼きカボチャインゲンのゴマ和え

私のお昼ご飯は
残ったものを集めて頂くのですが
この日、帰りが遅くなるため
お夕飯はカレーを作って出かけることに

と言うことで・・・私のランチはこんな具合になりました
どうみても、食べすぎでしょう
はい午後はお腹がズッシリと重たい感じでした
ひとりランチの時は、食べ過ぎには十分注意しましょう
          



実家から、こんなかわいいピンクのお魚が届きました
しかし、なかなか固く
うろこを取ってお腹を開くとき、手を切ってしまいました

甘辛く煮付けにしたら
とっても美味しかったです
何と言うお魚か名前がわからないのですが
タイのような感じでした
次男は、小骨も固いので
『食べるのに、緊張する~』と言いながらも
キレイに2匹食べました
きっと、お魚もおばあちゃんも喜んでるよ

              

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レギンス男子・・・

2009-10-13 07:40:41 | スィーツ
おはようございます

昨日、めざましテレビで
『レギンス男子』というのをやっていました

うちにも居ました
レギンス男子・・・

パパです
趣味の釣りに行くときのスタイル
レギンス男子です
足首までのぴったりとしたタイツをはき
その上にハーフパンツをはいて出かけます

釣りをするときその格好で
腰までの長靴を履くのです
流行先取りだな~


フォンダンショコラ
  薄力粉90g
  お砂糖90g
  ココア30g
  卵 3個
  牛乳60cc
  エサンテ110cc
  BP小さじ1
  板チョコ(ブラックチョコ)2枚

板チョコ以外をFPメタルブレードで1分混ぜて
シートを敷いたフライパンに
生地半分流し、その上に板チョコを敷き 
ふたをするように、残りの生地を流し
ケーキモードで焼きます
味は、お店のフォンダンショコラを食べたことがないので
何とも言えませんが・・・

お兄ちゃんがバイトしてたお店で
出していたらしく
食べるとき、『チン!』して
少し温めて出すんだよ  と教えてくれました
中からチョコレートが『とろ~っ』と出てきます
そのほうが美味しいかも

今月の『オリーブ・クック』で作るかも知れませんよ

            
堂島ロール風ロールケーキの生地に
小さじ1のシナモンを入れてみました
きっとカボチャのクリームがベストマッチです
ハロウィンの今月、ぜひ作ってみましょう

                 

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きのこ蕎麦・・・

2009-10-10 21:21:22 | お弁当
こんばんは
今日は、一日
朝から外出してさっきまで出ていました

3連休とあって、仙台市内は混雑していました
よさこい祭りをやっていたり
結婚式の帰りかな~  と言う人が
駅前をたくさん歩いていました
牛タンやさんの前は何処も大行列でしたね

帰ってくる頃の気温は12℃と
台風の後、だいぶ涼しくなりました


お腹すいて、お夕飯の準備待てない感じだったので
パパに出先までお迎えに来てもらい
次男をひろって、3人で美味しいお蕎麦を食べに行くことになりました

いつもそのお店に行くと
お蕎麦の写真撮って
ブログに載せようと思うのですが
お蕎麦が出てきたとたん
写真を撮ることを忘れて、食べ始めちゃうんですよね

今日も、やっちゃいました
なので、写真がありません

先日行ったとき
『きのこ蕎麦』はいつ頃からですか?って聞いたら
『今日、採りに行ってます。』って
今日は、その『きのこ蕎麦』があったので
早速食べてきました
きのこたっぷりで美味しかったです
パパと次男は肉蕎麦大盛りとげそ天です
山形の肉蕎麦なので鶏肉で冷たいスープのお蕎麦です
パパはこれがお気に入りです



それでは
先週のお弁当色々です













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籠ランチ・・・

2009-10-09 07:48:53 | ごはん・・


おはようございます
久しぶりの更新です
いつも、見に来てくださっている皆さん
ありがとうございます

先日、久しぶりにお友達に電話すると・・・
『今日、ランチ行くの~♪』って
『私も行く~♪』と

『カフェ杜瀞』でランチをすることになりました


色々なお料理が
少しずつ並んでいて
特別なものは入っていませんでしたが
私たち女性は、こう言うかわいいのに弱いですよね

ビックリしたのは
グラスに入ったコンポート
リンゴか梨!?  それともラフランス!?
何と『茄子』でした


お店のまわりも雰囲気が良くって
写真、撮れば良かった
コスモスが、私の顔の近くまで
背を伸ばしていました


   
デザートのプリン
ほんのひと口ですが
クリームをのせて、ミントを飾れば
立派なデザートになりますね
お家でも参考にして、やってみよ~

コーヒーが付いていなかったので
お友達の家に移動して
ゆっくり、楽しい秋の一日を過ごすことが出来ました



外を歩くと
あちらこちらから 『キンモクセイ』の香りがしています
我が家のベランダでも
去年より、またたくさんの『キンモクセイ』の花が咲きました
お兄ちゃんの二十歳の記念樹です

              

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