リクのお誕生日・・

HAPPY　BIRTHDAY　RIKU　!!



今日は　リクの１歳のお誕生日です
リク用のケーキを作ってあげました
　　　　　
いつも我が家へ　遊びに来ては
みんなを楽しませてくれています
リクに　ほんのささやかな　プレゼントです



パパからは　リクの成長がわかる
今までの写真を　音楽入りのスライドショーにした
DVDのプレゼントです

そうそう『１歳』のローソクは
次男からです

みんなにリクは　愛されています



　　　　　　　　　　　　　　



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天ぷら・・

昨日は　雨＆風が強かったですね～
次男が沖縄から帰ってくる日で
空港まで迎えに行くつもりは無かったのですが
あまりの雨風に
ついつい行ってしまいました

だって、車のドアを開けると
風にドアを持っていかれそうなくらい強くて・・・

少し、遅れはしたものの
無事に到着しました

お天気も何とかもったらしく
予定の体験も全部出来たようです
楽しかったみたいで　良かった
お土産に持ってきた　サトウキビ
硬くて　木のようだけど　かじると甘くて
美味しかった～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
先週までのお弁当です
天ぷらのお弁当

　レンコン・さつまいも・枝豆とちくわのかき揚げ
　　　　　　　　かき揚げが　次男に受けました
　肉団子
　たまご焼き　
　小松菜のおひたし



鶏からお弁当

　鶏のから揚げ
　たまご焼き
　切干大根・・切干・ニンジン・インゲン・油揚げ
　シュウマイ
　プチとまと

　　　　　　　　　　　　　　


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年末ジャンボ・・

おはようございま～す
今日も良いお天気です

昨日から年末ジャンボが売り出され
テレビなどで話題になっています

２億円当たるのは　７０本
そんなに当たる人いるんだ～
どこに居るんだよ～　　会ったことありますか

『いた～』
２億円ではありませんが
妹二人
１０万円と１００万円
当たったことあるんですよ～
１００万円は最近聞いてビックリ
すご～～～い


私は、しばらく買っていませんが
たまに運だめし　したくなるよね～

過去を見ると
やっぱり当たる年は
年回りが良い年で　色々、同じ年に当たってるよね

良く当たってた年は
道で信号待ちしている時まで
『あなたは運が良い　お名前は？』って
声かけられた事もある
チョッと怖かったけど

今回の年末ジャンボ
チャンスがあったら　買ってみようかな～

何だか　そんな気分になっています


　　　　　　　　　　　　　　　　　




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スタッフド・・・

こんばんは

今日は二度目の更新です
先週のお弁当を載せたいと思います
今週は、次男がご存知の通り
修学旅行のため、お弁当はお休みし
私も楽をさせていただこうかと

今頃は　もう、ホテルに到着して
お夕飯を　ワイワイと食べていることでしょう

豚肉の塩炒めお弁当

　豚肉の塩炒め・・豚肉・エリンギ・小松菜をごま油で炒めて
　　　　　　　塩コショーで味付けしました
　ソーセージ
　たまご焼き
　サラダ・・インゲン・レタス・プチとまと


スタッフド・・のお弁当

　スタッフド・・
　　　　　　ウズラの卵を豚肉で巻いて　フライにしました
　　　　　　こんなの　スタッフド何とかって言うんじゃなかったかな～
　小ねぎ入りたまご焼き
　きのことピーマンのキンピラ
　　　　　　　　舞茸・しめじ・ピーマンをオリーブオイルで炒め
　　　　　　　　お醤油・ミリン同量で味付けし
　　　　　　　　最後に鷹の爪をちょっぴり入れました

　　　お弁当に入れて残ったものは　夜にワインのおつまみにしました

　サラダ・・粉ふきイモ・ブロッコリー・かにかま・プチとまと


　　　　　　　　　　　　　　



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雪・・

今年、二度目の雪景色

寒い朝となりました
今日は、次男が修学旅行で、沖縄に出発しました
初めての飛行機　
沖縄は　２３度くらいで　暖かいんだろうな～
サングラスをかけて　おばあちゃんから頂いたお小遣いで買った
新しいバックをさげて　朝は、出かけるまで
落ち着かず
家の中を　ウロウロ　　楽しみでしょうがないんだね～

天気予報は　曇りとか雨みたいだけど
みんなと一緒だったら　何でも楽しいね～
雨雲なんか　ふっ飛ばしちゃえ～

楽しんできてね～

　　　　　　　　　　　　　　


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ホルモン・・

こんばんは～
出ました　　ホルモン鍋
この間　食べたばかりなのに
みんなが食べたいと言うことで
今日、パパと買いに行ってきました


岩手にいる頃は、ホルモンと言えば玉山支所前食堂が有名で
よく食べていました

お店の近くまで行くと　すごいニンニクの臭いで迎えられ
お店のおばちゃんが　まだ小さかったうちの長男に
いつもりんごジュースをくれるのでした

キャンプに行くときなんかは持ち帰り用にしてもらい
持ち運びの際の　強烈なニンニクの臭いに耐えながら
食べたりしていました

最近、パパが職場の人から
仙台の美味しいホルモン屋さんをおしえてもらい
なんて幸せ
国分町のホルモン幸楽です
ホルモンの量が半端なく大量です
写真のお鍋に半分くらいはホルモンです
味が　玉山支所前食堂に近い感じです

あとは、買って来たホルモンの上に
キャベツ・ねぎ・お豆腐をのせて
グツグツと煮るだけです
ホルモン好きの方　ぜひ食べてみて

　　　　　　　　　　　　　　


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朝焼け・・

見てください

なんてキレイなんでしょう
朝、いつも５時くらいに起きるのですが
今は　真っ暗・・
だんだん　明るくなって行くのですが

今朝は一段とキレイでした

　　　　　　　　　　　　

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里芋と牛肉のピラフ・・

おはようございます
昨日は、起きたら一面雪景色で
とうとう　冬到来
タイヤ交換しなくっちゃ

今日もLet's COOKING
とは言っても　クッキングしたのは昨日です

ビックリ　　里芋と牛肉のピラフが美味しかった～

里芋と牛肉のピラフ
　　　　
　里芋・牛肉切り落とし・米・万能ねぎ
　塩コショー・ブイヨン・つゆの素・ローリエ

里芋って、アルミ箔をまるめて　たわし代わりにして使うと
キレイに皮がむけて　バッチリです

きのこのクリームパスタ
　　　
　パスタ・マッシュルーム・しいたけ・しめじ・エリンギ
　ベーコン・パセリ・にんにく
　塩コショー・サラダオイル・オリーブオイル・生クリーム・無塩バター
　
お家でプロの味　４種類のこのこの味がきいていて
う、うまい
昨日解禁の　ボジョレーなんかにもあうと思いますルネッサ～ンス

鶏むね肉とみず菜のサラダ
　　　
　鶏むね肉・しいたけ・油揚げ・プチとまと・みず菜・春菊

お肉もしいたけ・油揚げも　カリッと焼いて
春菊って　生のほうがクセって無いんですよ

さつまいもとクリームチーズのケーキ
　　　
　さつまいも・クリームチーズ・卵・コーンスターチ
　お砂糖・生クリーム・バニラオイル・グラハムクラッカー・無塩バター
見た目と写真がいまいち
味は美味しかったため
　お兄ちゃんは２切れも食べました


　　　　　　　　　　　　　　　　　


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たたきこんにゃく・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


おはようございます・・・
はっきりしないお天気ですが

さあ今週もスタートです
今週こそ、お兄ちゃんは自動車学校スタートできるでしょうか
免許取る気があるのかな～

次男は明日から後期のテストです
こっちは自分のペースでやっています
明日が大変らしく
今日は、朝　私より早く起きて机に向かっていました
頑張れ～
テストが終わったら　楽しい修学旅行だよ～



先週はお弁当ブログお休みしてました
先週分から順番にいきま～す
こんにゃくのたたきお弁当
　　
こんにゃくのたたき・・茹でてから『たたいて、たたいて』
　　　　　ちぎります・・早朝から、チョッと近所迷惑
　　　　　乾煎りしてからあじつけしました
　　　　　最後にゴマ油とかつおぶしをまぶします
枝豆入りたまご焼き
豚肉の黒糖煮・・豚肉、にんじん、ごぼうを
　　　　　お醤油・黒糖・ケチャップを4：3：2お水少々で煮ました
ほうれん草のおひたしのちくわ和え


中華炒めお弁当
　　
鶏肉の中華炒め・・鶏もも・玉ねぎ・ピーマン
　　　　　　味はいつものお醤油・オイスターソース・お砂糖が３：２：１です
ジャーマンポテト・・じゃがいも・ソーセージ・玉ねぎ
たまご焼き
小松菜
プチとまと

今日も頑張ろ～


　　　　　　　　　　　　　　


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食べたよ～・・

やっと、食べました

パパとドライブをして日帰り温泉に行き
紅葉の川沿いをお散歩
その後、またドライブして
念願のお蕎麦にたどり着きました
お昼はだいぶ過ぎているのに
けっこうお店は混んでいて
名前を書いて　外で待っているようです
待っているところには
柿やりんごが　どうぞと言う感じで置いてあり
待っている人たちが　柿をそれぞれに　むいて食べていました


新そばです

隣のテーブルで食べている人のが気になり
お店の人に　そっと聞いて
同じものをたのんでみました
これは　“天板そばです”
天ぷらはかき揚げ、舞茸、ししとう、長いも、かぼちゃ、なす、しいたけ、海老
サクッとしていて美味しい天ぷらでした
お蕎麦は、山形の板そば（ここは仙台ですが・・）
太めのこしのあるお蕎麦が　ビックリ
この量です
も～　お腹いっぱいです
他にも　気になるメニューが色々あったので
また、行ってみたいと思いました


お蕎麦屋さんの出口のところで
ラフランスを売っていましたが
高いからやめとこって家に帰ってきたら
『ピン、ポーン!!』
『ヤマト運輸で～す』
実家から、ラフランスと次男に修学旅行のお小遣いが届きました

おじいちゃん、おばあちゃん
いつも　美味しいものをありがとう

明日も、早く起きて
お弁当作らなくっちゃ
そろそろ寝ないとね



　　　　　　　　　　　　　　

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食べたい・・

最近、ず～っと
『おそば食べたい』　を言っていいる私

新そばの季節ですよね
何でも良い訳ではなく
美味しいおそばが食べたいのです

昔はうどん派だったけど
いつからか、おそばが美味しいと思うようになったんですよね～


今日こそ食べれるかな～

　　　　　　　　　　　　　　

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ほうれん草、違うな～・・

今日は、朝がきていないのかと思うような
ドンヨリとした空

それにくわえ、今日の占いは　しし座最下位
ま～　そんな日もあるさ気にしない　気にしない

昨日のお弁当です

ほうれん草のおひたし
　　　　　いただいたほうれん草なのですが・・・違う
　　　　　スーパーで買ったものと、色、歯ごたえ、味etc
　　　　　農家の人は、こんな美味しい野菜食べてるのね～
　　　　　うらやましい

鶏・玉ねぎ・しめじのあんかけ
　　　　　味は親子丼のような、見た目は中華丼のような
　　　　　中途半端なもの作ってみました
肉団子
ソーセージの玉子まき
プチとまと


お兄ちゃんは、家で食べるというので
お皿にしました

これも食べて
ラーメンも作って食べたみたいです
食欲あるな～


　　　　　　　　　　　　　　



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煮込みハンバーグ・・

おはようございます
　
今朝は、長男が就職の内定を頂いている会社の
仙台支店の方へ行き　赴任先の希望などを面談するため
９時までに支店の方へ

車で送る事を約束していたため
余裕を持って出発
予想以上に　道は渋滞していて
焦りましたが
何とか１０分ほど前に到着

朝はやっぱり　公共の交通機関で行くほうが確実で安心だね



煮込みハンバーグのお弁当
　　
これは、実は昨日のお弁当です
今朝は、パソコンの調子が悪く
昨日・今日と二日分しようと思ったのにな～
　煮込みハンバーグ・・豚肉・玉ねぎ・パン粉・卵を全部フードプロセッサーに入れて『ガーっと』
　　　　　　ケチャップ・塩コショー少々も混ぜて適当な大きさにして焼きます
　　　　　　卵は少しで良いので、たまご焼きのところからチョッとこちらに

　　　　夕べのお鍋の時に残った肉を使っちゃいました
　　　　　焼いている途中で　玉ねぎ・しめじも投入して
　　　　　お酒少々とパスタソースで煮込みました
　　　　　ケチャップ・お醤油・塩コショーなんかで味をととのえてできあがり
　
　ほうれん草のおひたし
　たまご焼き
　ブロッコリー・プチとまと

今朝、運転中にトンボを発見
トンボを見たら、テンプレートをトンボに変えようと思っていたので
今日からトンボのテンプレートに変わりました

　　　　　　　　　　　　　　



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明日は暖かい・・

お疲れ様で～す

今日も良い天気でしたが
明日は２０度を越えそうです

次男は、今月末に修学旅行で沖縄に行きます
全国の天気予報を見ると
今でも３０度くらいの日があって
日本は狭いようで広い
天気予報を見ながら
『やっぱ、半そでに短パンかな～』って言ってます
出発する頃は、仙台はもう、初雪降ってるよね～


今朝の続き・・・
ベランダのお花たち
先月のガーデニング教室のビオラ
　　　だいぶお花が増えました
　　　ハンギングは、乾燥しやすいので　水やりを忘れたら大変です
　　　こまめにお水をあげて、かわいいお花をたくさん咲かせましょう
　　　花がら摘みも忘れずにね


このお花の名前は何でしょう
　　　先月のガーデニング教室のとき先生から分けて頂きました
　　　葉っぱはクローバーの形
　　　家に来てすぐくらいから　ブルーの花が咲き始めて
　　　かわいい
　　　

クレマチス・・モンタナ系

二年目のリベンジ
　一年目は、お盆を過ぎた頃
　水やりに失敗し根腐されしてしまい
　今年は、ハチとアブラムシに占拠され手入れが思うようにできず
　枯れる寸前

　　しかし、あきらめずに水やりは続けていたところ
　　頼りない感じですが　新しい葉っぱがあちらこちらから
　　出てきました

　しっかり、冬を越して
　来年、キレイなお花が見れますように

　　　　　　　　　　　　　　



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だいぶ下がっていたランキングも

　　　　　お弁当ランキングで今週１７０位代でスタートしましたが
　　　　　現在１０６位です

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冬支度・・

おはようございます
今日も良い天気

昨日は　青森で初雪とか
いよいよ冬がきますね～
お花たちも　寒さに弱いものは

簡単ビニールハウスに　そろそろ入れてあげないと
まだ、家の前の広場の草は　緑色ですが
霜が下りると　一気に　茶色になるんです
その前に　ハウスに入れてあげよう

とうとう　我が家もヒーターを出しました
やっぱり、夜になると　暖かいものが欲しくなるよね～


それでは、ベランダのお花たちです
　３年くらい前に母の日にもらったバラです
　　　　　一年中咲いてます


ガーデニング教室で作った寄せ植え
　　　夏のハチ事件で　お手入れや水遣りをおこたり
　　　一度枯らし、全部切りましたが
　　　また復活して、かわいらしい芽がたくさん出てきました



多肉は凍らせたら大変
　　　　　植えた時より　立派になりました　　早くハウスに入れてあげよう



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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