pippiのひとりごと

幸せがいっぱい

うるう年・・

2008-02-29 23:42:30 | まずは一歩から
今日は2月29日
そんなのみんな知ってますね
あと少しで、今月も終わり
明日から3月ダーーーッ

3月も目標を目指して頑張るぞ

明日は、高校の卒業式ですね
卒業する皆さん
おめでとうございます

今日みたいな暖かなお天気だといいですね~


今日は、私の愛車が
いつも点検などをお願いしている
ネッツトヨタさんに、1日預かって頂く事になりました
(チョッと事情がありまして・・・
夕方、引き取りに行くと
泥だらけだった車は、ピカピカになっており
親切に、対応していただき
本当にありがとうございました
やっぱり、トヨタさんは
世界一ですね



ブログのテンプレート、変えました
文字がチョッと見にくいけど
お弁当が、美味しそうに見えるのは 私だけ
3月は、お雛様&春のイメージで “桃の花”
夕方6時になっても、外は明るくて
もう、春がすぐそこだな~と感じる    
今日この頃でした

                 
                         



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簡単ビビンバ・・

2008-02-28 00:41:18 | ごはん・・
今日の晩ご飯・・
この間おぼえた、簡単ビビンバグー、グー、グー
   大好評
牛肉・・すりおろしニンニク、焼肉のたれ(チョッと多め)をまぶしといて焼く
豆もやし
ほうれん草
にんじん
     野菜は蒸して、すりゴマと塩で味付けすれば
        簡単ナムルの出来上がり


お肉を焼いたお鍋に、ゴマ油を入れ ごはんを敷く
   その上にナムル、焼いたお肉、卵をのせてチリチリ言って来たら
   混ぜて、おこげがチョッとできると美味しいんだよね

  野菜もたくさん食べれるし、簡単でホントに美味しかった~



                    



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今日はケーキ教室・・

2008-02-28 00:23:53 | スィーツ
いつも、お菓子作りの
材料を調達しているお店の
プロの講師を招いてのお菓子教室
今日は・・
    ショコラ ルーロー
    さっぱり味のレモンプリン
              の二品を作りました
ケーキに添えられているベリーソースは
いつも、私も作りますが
今日は、プロ使用・・
   ワインが入るのはなんか想像が付くけど
ビックリしたのは、クローブと黒コショーが入っています
いちご、ブルーベリー、ラズベリーのソースです
                  大人の味

もう一つ、先生のデコレーション





レモンプリンも美味しかった
プリンなのにスッパイんです
ひとくち食べて、ビックリするけど
お食事の後、ぴったりのデザートです




お家のお皿に・・私も先生のまねっこ



                   




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焼き鳥のお弁当・・

2008-02-27 23:46:41 | お弁当
次男のテストも今日が最終日
しばらくお休みだったお弁当も再開です

パパは来週まで大阪、お兄ちゃんはお休みのため
お弁当は次男のみ



   今日のお弁当は・・
焼き鳥・・鶏肉、しいたけ、ピーマンを焼いて
         自家製焼き鳥のタレで仕上げました

つぼみ菜と油揚げの炒め煮
         ゴマ油チョッとで炒め、つゆの素で味付けしました
たまご焼き
サラダ・・サニーレタス、ブロッコリースプラウト、プチとまと
         和風ドレッシングで食べてね
いちご・・甘くて美味しい いちごでした
さけフレーク


         ごはんの上は、ふりかけとか あまり好きじゃないみたいなので
         いつもはゴマ塩ですが
         今日は、ごはんにさけフレークを、のせてみました



                         



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マーボー丼・・

2008-02-27 23:29:11 | ごはん・・
昨日の晩ごはんです
チーズケーキやカレーパンも食べたけど
やっぱり、晩ごはんも食べたいと言う次男のために
マーボー豆腐を作って
ごはんにのせました

私も、チョッと食べましたブー


               


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チーズケーキとカレーパン・・

2008-02-26 19:28:57 | スィーツ
26日
午後から
チーズケーキと久々のカレーパンを作りました
美味しかった~
うちのチーズケーキは、生クリームを使っていないのに
コクがあってけっこう美味しいんですよ



久しぶりのカレーパン
お兄ちゃんも、テストで早く帰っていた次男も混ざって
5人で作りました
みんな美味しい、美味しいって食べていました



今日、作ったチーズケーキを
おすそわけ
よろこんでくれるかな~



               今日頂いたタルト・・
キルフェボンのフルーツタルトです
キレイですね  デコレーションの参考にさせてね

                  




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リク・・

2008-02-25 08:49:43 | ファミリー
リクの別荘です
最近、走るのも力強く
タッタカ、タッタカ
元気に走り回り
あまりのハイテンションぶりにみんなビックリです
チョッと落ち着いてもらいたいときに入っていただきます

前は、お留守番の時や、夜は
ダンボールハウス
間に合っていましたが
もう飛び出してしまうようになり
とうとう、買ってしまいました
でも
けっして飼っていませんよ
本当のお家は別にありますから
あくまでも、遊びに来ているだけですよ




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久しぶり・・

2008-02-25 08:37:44 | スィーツ
この土日、大変なお天気でしたね
無事に秋田に帰れたかしら
おみやげに・・
バレンタインは過ぎたけど
美味しいから食べさせたかった
生チョコを

少ないけどみんなで食べれたかな~


頂いた納豆
美味しく頂きましたョ


持ってくるのに、バスの中は納豆の臭い大丈夫だったのかな
ありがとう、また会おうね




昨日は、お友達のお家で
ケーキを作りました
ドーム型のケーキの中にも、いちごや色々なフルーツがいっぱい
美味しかった~



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そら・・

2008-02-22 10:36:58 | そら
19日の空です
今日も、同じようなお天気なので
撮っておいた写真を アップします



                     

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お年玉付き年賀ハガキ・・

2008-02-22 10:30:24 | しあわせ・・
当たったハガキで
切手を取り替えてきました

そうそう、しーちゃんままの年賀状も
当たっていたんですよ


来月のニュースレター、限定6名様
この切手で送りますよ~

                     



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チンジャオロースー・・

2008-02-22 10:21:06 | お弁当
21日のお弁当です
味が・・チンジャオロースー
  豚肉に片栗粉をつけて、炒めます
  ピーマンが、今高いので
  最近、買っていません
  冷蔵庫にあった、赤いパプリカにしました
   味付けは・・お醤油、オイスターソース同量です
  みじん切りのしょうがも入れました
ジャーマンポテト
  じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、塩コショー
たまご焼き
野菜・・スナックえんどう、プチとまと
   スナックえんどうが甘くて美味しいんだよね~



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親子お弁当・・

2008-02-22 10:11:05 | お弁当
20日のお弁当です
親子丼
   とは、言わないのかな
   鶏肉、玉ねぎをだし汁で煮て、卵でとじました
        三つ葉とかあれば良かった
毎度 かぼちゃの大学芋風・・黒ゴマ
   からめているアメは
       お砂糖 大さじ3
       お水  大さじ1   を煮詰めたカラメルです
   量が少ないので、超簡単で、デザートみたいです
ウインナー・・ケチャップ
野菜・・オクラ・プチとまと




お兄ちゃんは
プレートランチにしました

                        
  


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新しいお洋服・・

2008-02-22 09:49:19 | ファミリー
リクが新しいお洋服を
買ってもらいました

チョッと、ツッパリ風です
相変わらず、おどろくほど元気です

チワワってもっと弱々しいのかと思っていましたが
こんなにしっかりしていて、元気なので
楽しいです
我が家には、どんどんリクのものが増えています
でも、けっして飼っているわけではありませんよ~

リクはもうすぐ、3ヶ月になります

                   


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エビガーリックチリ・・続々編

2008-02-20 18:56:01 | ごはん・・
すっかりハマったあきさんからのコメントで
作り方をとのリクエスト
でしょ
ハマルよね

作り方は適当なので
お店の人に怒られるかも
まぁ~ファンと言うことで
許してもらいましょうね
あくまでもpippi流と言う事で
食べたことない人は、作る前にぜひ“びす”で食べてみて
美味いから


はじめに火をつける前のフライパンに
  多めのエサンテと、にんにく(粗みじん切りにしたもの)
  唐辛子(輪切り)、チリペッパー(フレークのもの)を入れ
  香りが出てきたら、エビ(1ぴきを開くように切ったもの)を投入
  殻も食べるので、殻のほうから焼くと香ばしくていいと思います
  エビが赤くなったら
  ナンプラー(量は適当)を入れて炒め
  レモンを皮付きで小さく切ったもの(お店で食べたとき入っていた
  でも、ライムだったかも)を入れて炒めて出来上がり
  香菜があればのせましょう

                     やってみて



               


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海老天・・

2008-02-19 16:11:46 | お弁当
今日もエビ使っちゃいました
だって、美味しいんだもん

  今日のお弁当
海老天
豚肉の中華炒め・・定番で人気おかずです
      豚肉、しめじ、青梗菜
たまご焼き
にんじんのきんぴら・・白ゴマふって
ブロッコリー
プチとまと


  パパの出発時間に間に合いませんでした
   ゴメンね
 お兄ちゃんにはプレートランチにしましたが、朝ごはんになったかも

 お兄ちゃんは、今日もスーツで色々な会社のお話しを聞きに
 ホットハウススーパーアリーナに行きました
 どんな会社とステキな出会いがあるのか楽しみです
           頑張れ

                
        

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お弁当ランキングで
今日現在62位です
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