pippiのひとりごと

幸せがいっぱい

今日は・・

2007-12-20 16:46:54 | Let’s COOKING!!

チキンフリット
   


苺のショートケーキ
その他に
豆腐とほうれん草のキッシュ
トマトdeカルボ菜~楽
スパゲッティジェノバソース



もう1つ夜もケーキ作りました
みんなよろこんでくれて良かった
皆さんのビジネスに役立ててね
私も頑張るよ



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今日のお弁当・・

2007-12-19 09:06:28 | お弁当

チキンの塩焼き
きんぴらさつま揚げ&結びこんの煮物
ちくわきゅうり
貝割れのたまご巻き
ホウレン草のおひたし
かわいいプチトマト

あと、数日で冬休み
お弁当も お休み
もう少しだ

我が家の
 こだわりのお塩
   海洋深層水100%使用の
   純国産のお塩です
   海の成分をそのままに、まろやかで深みのある味です
     100g当たり
      ナトリウム 35.6g
      カリウム  477mg
      カルシウム 448mg
      マグネシウム343mg

おにぎりも 美味しいよ
ピンボケだ~


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今年は・・

2007-12-19 08:16:54 | スィーツ
今年のクリスマスどんなケーキにしようかな



去年のクリスマス会
ポットラックパーティーに
“何持ってけば良いかな~”って言ったら
ケーキ!! って言われたので
作ってみました
いちごのデコレーションケーキ
 中にも かわいいイチゴが たくさん入っています

ちょっと、子供っぽい



こんなのも、作りましたね~
ツリーケーキ
 スポンジを小さく切って
 クリームをのり代わりにして
 フルーツと 積み上げました



今年のクリスマスメニューのお料理教室・・
いちごのチョコレートケーキ
ミートローフリース
バターライス
ポテトサラダのツリー
オニオングラタンスープ

明日も、我が家で

昼と、夜の2回やりま~す


これは・・
今年、プロに習いました
チョコレートケーキ
 中にはキャラメリゼしたクルミや、チョコレートムースが入っています
 先生のオススメ生クリームは
 私が、いつも使っている
 “明治十勝の生クリーム”でした
やっぱりね



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お弁当・・

2007-12-17 18:47:34 | お弁当

今日のお弁当
鶏の照り焼き
ポテトグラタン(えびも入っています)
水菜と卵とちくわの炒め物(オイスターソースとマヨ味)
キャベツのベーコン巻き

今日は朝からグラタンなんか作っちゃった
とっても美味しくできました

我が家では
大好きな飲み物は  “お水”です
お水にこだわっています
パパは1.5ℓ
子供たち二人は1ℓ
自宅から せっせとお水を
会社や学校に持っていってます

だからみんな、風邪もひかず 元気です



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ほたて・・

2007-12-13 21:51:06 | お弁当

今日は、朝起きてみると真っ暗
そして、次男が出かけるころには雪!
急いで、お弁当を作って
車で送って行きました
気温 1℃  さぶ


今日のお弁当は
豚肉をナンプラーとお醤油で炒めたもの
レンコンのきんぴら
ホタテの照り焼き
水菜とえびの中華炒め
玉子焼き
ミニトマト

ホタテがちっちゃくなっちゃった



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みんなで、はらこめし・・

2007-12-11 08:37:54 | ごはん・・

実家から、シャケといくらが届きました
その他に
  あわび 
  子供たちの好きな ゴマすり団子
  あとは、クリスマスのお小遣い
テンション上がるね 君たち

お兄ちゃんのリクエストで、はらこめしを作ってみました
けっこう美味しくできて
みんな、“美味しい!美味しい!”って
食べてくれました

お父さん、お母さん
いつも美味しいもの送ってくれてありがとうね
私の作ったはらこめし
お父さんとお母さんにも食べさせたかったよ

年賀状・・

2007-12-06 15:53:31 | ファミリー
今年もあと少し
なんとなく落ち着かない感じ

忘年会のお誘いやら
来年、すぐのパーティーの予定やら

なに着ていこうかな~
洋服買いに行かなくちゃ

年賀状の準備は、いつになく今回は早いぞ
いつもは、お正月番組を見ながら3日くらいかかって
200枚書いてる

もう住所録の整理も終わったし
ハガキ買ってきて印刷するだけだ

暗くなって来たけど、着る服なくなってきたから買い物
いってこよ
去年、なに着てたんだか思い出せない

気持ちいぃ~

2007-12-01 07:33:50 | お花たち
コレは 昨日の空
朝は ドンヨリしていた 私の心も
この空を見ると スカーっとするな~
そして お花たちに 癒される~
今日もガンバロ~って気にさせてくれます

2003年2月から作っている
一人広報委員会と、勝手に命名していますが
お友達に月に一度の、ニュースレターを
発行しています
もう、4年近く続いていますね~
今月号は290枚発行します
みんな 読んでくれているかな~

あとはスケジュールが入れば完成だ~
この達成感結構好き