土曜講座で好評でしたので、ご要望にお応えして作り方を
まず、リンゴを6つ切りにして皮ごと薄切りにする。
砂糖をふりかけて電子レンジで、3～4分加熱。
キッチンペーパーの上に広げて、シナモンをふり冷ましておく。
パイシートを1.5～2cm程度の巾にきり、うすくのばす。
のはしたパイシートの上に、リンゴを少し重ねながら並べる。
端からクルクル巻いてから、たてて鉄板にならべる。
オープンは、230度に温めておいてパイを入れる前に200度にさげて、10分焼く。
やけたら、すぐ出さずに余熱でもう少し焼きます。
できあがり！